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奶茶制作方式

作者: 只靠听说 2024-02-17 09:08:15 配方 6308次
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【奶茶制作方式】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

一、珍珠奶茶奶茶的制作?

用料:水55克,红茶包1个,木薯粉80克,淡奶1/3杯,黑糖15克,奶茶咖啡糖1包。

做法:

1.小锅加入55克水和黑糖煮沸,煮沸的糖水马上倒入木薯粉里,快速搅拌,搓成面团。

2.取黄豆大小的小面团,搓成丸子,完成后撒上份量外的木薯粉防黏,锅里下适量的水,煮沸后下丸子。

3.搅拌一下防黏底,煮至呈透明状浮起,捞起放入冰水中,茶壶放入茶包倒进开水加盖泡5分钟。

4.杯子里倒入半杯泡好的茶水,倒入淡奶,加入珍珠,加入糖,拌融糖,一道美味的珍珠奶茶就做好了。

二、珍珠奶茶便利贴怎么制作?

你可以下载一个专业的标签打印软件, 把标签打印机和电脑连接,在标签打印软件中设计好你需要的奶茶杯帖标签,直接连接打印机打印。

首先看你的奶茶杯标签上的数据是可变的还是不可变的,如果是不可变的,你直接可以把奶茶杯标签上的内容在标签打印软件中手动输入。

三、制作珍珠奶茶的是什么奶粉?

制作珍珠奶茶的是鲜奶,浓度是一定的奶精,可以调浓度,颜色也重一些,奶粉本身有甜味兑奶茶最好用奶精.

四、如何制作珍珠奶茶中的珍珠?

珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由木薯淀粉制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。

1、第一步、锅洗干净,放二斤水左右,加入红糖煮开至糖融化

2、第二步、木薯粉倒入盆中,加入少量红糖水,搅拌成绵絮状

3、第三步、再揉成团,成团之后取小块搓成小圆球,不要太大,小点,太大中间不易煮熟。

4、第四步、把圆球下入锅中的红糖水中煮15分钟左右。

5、第五步、煮好之后盖上锅盖蒸上五分钟左右就可以捞出来了。

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