首页 > 配方> 炒饭要怎样炒才好吃窍门图片
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【炒饭要怎样炒才好吃窍门图片】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、蛋糕炒饭怎样炒好吃?
材料
白米饭250克,蛋糕2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升
做法
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,
2.将蛋糕倒入米饭中拌匀,
3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋糕的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;
4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;
二、怎样炒黑豆才酥脆窍门?
水里放百分之十的小苏打,放黑豆泡软,晾干水份再炒即可
三、鲜肉炒饭怎样炒才好吃?
材料:凉米饭4碗、猪瘦肉150克、鸡蛋4个、青菜心20克、木耳20克。
调料:葱末、姜末、熟猪油、味精、料酒、盐各适量。
做法:
1.青菜心洗净,切末;木耳用热水泡发后,洗净切末;猪肉洗净切丁;鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。
2.锅内放适量猪油烧热,放入葱末,炒出香味后倒入肉丁速炒,加入姜末、料酒,盐,炒熟后出锅。3.锅内放入余下的猪油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,捣碎后出锅。
4.锅内放余下的猪油烧热,倒入青菜心末、木耳末翻炒,放盐、米饭炒热,再倒入炒好的肉丁、鸡蛋炒匀,离火后加味精炒匀即可。
四、怎样炒蘑菇最好吃窍门?
食材:
香菇,白蘑菇,茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。
步骤
1、首先需要把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。
2、然后再把胡萝卜切片,香葱切段,大蒜去皮切碎。
3、然后将锅烧热放猪油爆香大蒜,没有猪油用植物油也可以啦。
4、再把蘑菇放进去开大火爆炒。
5、一般炒二分钟就炒软,蘑菇也炒出了水分。
6、此时把胡萝卜放下去炒,胡萝卜一般稍稍炒一下就好。
7.放盐放点鸡精和淀粉水,盖锅盖一分钟。大火入味,关火,撒上香葱。
8、装盘开吃啦,味道鲜味,营养又养生的素炒蘑菇完美收工
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