绝色川菜内容简介

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【绝色川菜内容简介】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 绝色川菜内容简介

1.满园春饼

满园春饼位于邯郸市人民东路新世纪一期6层美食广场631号，是一家满清特色的主题餐厅，人均50元左右，在邯郸还有一家分店。招牌美食是春饼，这里不仅是一家春饼专门店，口味不但很讨北方人的欢心，人均50元的价格也是颇接地气，难怪刚开业不久就能天天“满员”。店家还将烤鸭、京酱肉丝这样的春饼“真爱”请入“宫中”，作为上好的卷饼菜呈现。这里还有很多菜式带着浓浓的“东北腔”，例如大拉皮，锅包肉，都是再熟悉不过的东北菜。推荐菜式：满园烤鸭、春饼、招牌京酱肉丝、摇滚沙拉、大拉皮。店内环境布置古色古香，喜庆吉祥。每天开店之前，都有富于民族特色的表演。详细

2.佰烧海鲜烤肉自助

佰烧海鲜烤肉自助是邯郸一家人气高的自助餐厅，位于邯郸市联纺东路亚太世纪花园对面阳光天鸿广场6楼A座，人均82元左右。特别推荐烤生蚝，烤扇贝。比起肉，海鲜很好吃,花蛤，扇贝和烤生蚝很不错，烤得火候刚刚好。甜品很精致，而且甜而不腻。环境很高大上，是朋友聚会的好地方。酸酸甜甜三文鱼也非常肥嫩新鲜，醋虾很体贴的剥去了尾部的壳，一口一个完全停不下来，海鲜是非常不错的，去一般的海鲜店单点200块可是吃不到的。所以实在是称得上是既实惠又美味的海鲜自助餐厅。详细

3.比特堡海鲜烤肉自助

比特堡海鲜烤肉自助位于邯郸市人民路与光明大街交口南行100米路东(秀水街五楼)，人均69元左右，是邯郸一家人气高的自助餐厅。比特堡在邯郸自助餐而言，第一印象就是排长队，无时不刻。环境真的很好，高雅的欧式风格，让人味蕾得到享受的同时眼睛也得到享受。是邯郸比较有特色的自助餐，环境好，位置好，晚餐很热闹，店铺里东西种类非常多，有好多特色小吃，蛋糕的种类也很多，因为是主打海鲜的自助，海鲜确实也可以，贝类挺充足，雪蟹腿、希鲮鱼刺身、鲷鱼刺身、章鱼刺身、鲍鱼刺身都有，最重要的一点是没有时间的限制。详细

4.欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅

欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅位于邯郸市联纺东路亚太世纪花园对面天鸿购物广场6楼(亚太世纪花园)，人均50元左右。欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅无论从环境还是从菜品上都是超赞的，店里的饮料瓶子也是很个性的，每个瓶子上一句励志或搞笑的话，整个人的心情都爽朗起来了。店里是烤肉和涮菜一体的，满足了更多的人的需求，最近店里新上的烤鱼绝美，都是活鱼现烤。你可以去尝尝看。拥有180多种精典菜品，火锅、烧烤、酒水、饮料、水果、中西餐尽情享用。菜品取材广泛，用料精细，带给味觉一场难忘的美食之旅。详细

5.胖哥俩蟹肉煲（邯郸店）

胖哥俩蟹肉煲(邯郸店)位于邯郸市联纺东路天鸿广场6楼扶梯口，人均64元，胖哥俩蟹肉煲主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的餐厅，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费60元左右，很快就受到广泛追捧。胖哥俩蟹肉煲所有煲类的食材全部现杀现做，确保新鲜美味的口感，一直被模仿却从未被超越的人气蟹肉煲，绝对是胖哥俩的宠儿，新鲜的蟹肉搭配销魂的酱汁，简直是美食界的尤物。肉蟹煲选用亚洲美蟹之称的孟加拉生海蟹，个个生猛壳薄肉嫩，再加上精心炖煮的鸡爪，配上秘制的酱汁，独特的口感，回味无穷更是性价比超高！详细

6.邯郸海底捞

邯郸海底捞位于邯郸中华大街29号阳光新世纪广场7层701号，人均105元左右，在邯郸还有一家分店。海底捞是以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，海底捞在成都、昆明、北京、上海、沈阳等城市有百余家直营连锁餐厅。邯郸海底捞排队3小时也要去吃的火锅，想必很多邯郸人都已经去排过队了，其特色菜有牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等等。详细

7.小猪猪

小猪猪位于邯郸新世纪六楼，是邯郸一家人气高的主题餐厅。小猪猪是全国以小猪为主题的萌系烤肉餐厅，餐厅随处可见各种造型的可爱“小猪”主题装饰，门口排队等待用餐的小猪雕塑、店内陈列各式精致的小猪玩偶和工艺品、餐厅墙壁上很多电视屏幕播放的是各类与小猪有关的有趣视频，甚至连房顶的空调管道也趴着正在维护管道小猪修理工。这些萌物绝对是萌妹子们争先合影的对象，自拍狂魔快去自拍好去处吧。详细

8.聪少甜品

聪少甜品是邯郸一家人气高的甜品店，位于邯郸联纺东路505号(天鸿广场1楼，星巴克旁)，人均27元左右。在香港人气爆棚的甜品店聪嫂，开到内地就改名叫聪少了。在香港没人不知道聪嫂甜品,它在港式甜品里数一数二,数次被评为香港排队比较浮夸的店之一,其中招牌龙眼椰果冰每日售出300多碗,就连天王刘德华都赞不绝口并亲自为它题字。杨枝金露甜而不腻，芒果味道很浓郁，里面还有香柚粒，味道真是棒棒的。推荐菜式：杨枝金露、龙眼椰果冰、草莓奶昔、芒果班戟、草莓酷娜塔等等。详细

9.邯郸毛家饭店

邯郸毛家饭店位于邯郸天鸿广场B座5楼，人均76元左右，也是邯郸一家人气高的湘菜馆。毛家饭店在国内创立了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的『毛家特色菜肴』，是一家以经营湘菜的全国连锁餐厅，毛家饭店把毛泽东生前爱吃的红烧肉、火焙鱼、乡里腊肉、豆豉辣椒等制成"主席菜谱"，作为主打菜。并荣获“中国特许连锁百强”、“中华餐饮名店”。毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。详细

10.巴奴毛肚火锅（邯郸店）

巴奴毛肚火锅(邯郸店)位于邯郸市人民东路与滏东北大街交叉口环球中心4楼，人均81元左右，在邯郸有多家分店，是邯郸一家正宗的重庆毛肚火锅店。巴奴毛肚火锅是以毛肚为主涮品的全国重庆火锅店，在全国现已拥有42家直营店。先后荣获"全国绿色餐饮企业"、"中华名火锅"。巴奴毛肚火锅的特色是增加了营养美味的菌汤，脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。

2. 川菜一绝是什么菜

川菜一绝飘天下，这里的川菜到处都是，有各种各样的红油，真的是食品vv让我看了，都是口水欲滴，用筷子夹了一口放在嘴里，真的是让自己口齿留香，而且那辣辣的味道简直就是能够振奋自己的味蕾，给自己在口味上有一个很大的改变，这简直就是天下美味的体现。

3. 川菜特色菜品介绍

1：麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年，在成都万福桥边上，有一家小饭馆。由于老板娘姓陈且脸上微麻，人称“陈麻婆”

2：回锅肉，这是一道四川传统菜肴，也成熬锅肉。其历史悠久，喜者甚多，逐渐成为别具风味的四川名菜。回锅肉起源于四川的农村，制作原料有猪肉，青蒜等，味道香而不腻，入口浓香。

在古时称之为“油爆锅”。特别是那些久居外地的四川人，最想念的就是这地道的回锅肉。2018年9月，回锅肉被评为四川“十大经典名菜”。回锅肉全国各地的做法大不相同，只有在四川才能吃到正宗的，有机会记得尝尝。

3：夫妻肺片，作为四川成都的一道名菜，是由郭朝华和张田政夫妇创造。正宗的夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，麻辣浓香。通常是由牛头皮，牛心，牛舌，牛肚，牛肉为主要原料，先进行卤制之后再加入辣椒油，花椒面等调料调制而成。

做好的夫妻肺片，麻辣鲜香、软糯爽滑，非常适口。虽然全国各地有不少模仿者，但只能学其表，不能学其精。也就是说只是模样上很像罢了，味道相差甚远。

4：蒜泥白肉，属于川菜系，曾经风靡一时。此菜要求选料精细，火候适宜，刀工细，佐料香，热片冷吃。吃的时候用筷子将其拌匀，随着热气，一股酱油，辣椒，大蒜的组合香味直扑鼻端，令人食欲大开。蒜泥白肉的祖宗是“白肉”。关于“白肉”最早的记录是宋代盂元老的《东京梦华录》，但“白肉”的发源地却是在东北，后传入四川。

4. 川菜第一佳肴

川菜馆宣传口号：古道边美食碧连天

　　一、传扬西南风情真，发扬川菜第一纯。

　　二、众里寻她独一味，半缘取材半缘君。

　　三、属于你我的味道自然品味，旺池风味。

　　四、风情万种，佳肴美景。

　　五、旺此川菜，难忘此川菜。

　　六、天上仙境瑶池，人间川菜旺池。

　　七、天上人间美味，旺池川菜独尊。

　　八、地道民族味旺池因川菜而闻名，川菜因旺池而风尚。

　　九、融西南口味，惠八方食客！

　　十、古道边，美食碧连天！

　　十一、吃旺池川菜，品中国文化。

　　十二、旺池川菜美，爽辣传奇美。

　　十三、想要吃正宗川菜？那快去旺池！

　　十四、旺池川菜香，越吃越健康。

　　十五、菜旺财旺，兴旺心旺。

　　十六、跨越百年旺池美，缔造传奇新川味。

　　十七、风俗传情，风味飘香旺池味纯，西南情真。

　　十八、旺池川菜旺池，寻找舌尖上的至纯至真。

　　十九、西南旺池驰骋中原，特色菜肴有口皆碑。

　　二十、月光之城，马帮美食。

　　二十一、川菜旺池，梦寐以求的滋味。

　　二十二、舌尖上的旺池够劲够爽够火辣，有滋有味有旺池！

　　二十三、旺池古道风，舌尖真川味。

　　二十四、百年旺池，时尚川味。

　　二十五、神韵旺池，精品川菜。

　　二十六、望月光之城，吃特色之菜。

　　二十七、民族风味谁知道？当数旺池川菜最霸道。

　　二十八、旺池川菜，让你体验实实在在的新“食”代。

　　二十九、旺池川菜，望眼欲“川”。

　　三十、一看二尝三比较，川菜还是旺池好。

　　三十一、风情美味，古道幽香。

　　三十二、品旺池川菜，乐享新食代。

　　三十三、旺情风味，池早相会！

　　三十四、旺池川菜，正宗的川菜。

　　三十五、闻香下马，旺池至佳。

　　三十六、沪上蜀味正，旺池汇三省。

　　三十七、旺池川菜，久久难忘。

　　三十八、至臻古韵风情，至醇川菜美境。

　　三十九、民族风情，川藏口味，尽在旺池川菜。

　　四十、民族（地方）美食多特色，旺池川菜勿（不）忘吃。

　　四十一、美味是吃出来的，更是传出来的！

　　四十二、西南风情，美味佳肴

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