云南的酒席

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【云南的酒席】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、云南酒席菜谱？

六冷碟（六格碟）

柠椒黑木耳（傣族） 凉拌黄笋（布朗族） 炸黄金片（白族）

麻酱壮冷片（回族） 酥炸竹虫（德昂族） 香柳田鸡腿（哈尼族）

十二热菜

1.虫草鹅盅（纳西族）

2.撒尼烤羊腿（彝族）

3.竹筒茶花鸡（傣族）

4.鲜奶煮弓鱼（白族）

5.七籽炒虾仁（壮族）

6.火烧条肉（基诺族）

7.蕉叶包 蜂（景颇族）

8.梯田笋饺（哈尼族）

9.腊肉炒竹叶菜（怒族）

10.藏红花炒鸡丝（藏族）

11.一把松茸（普米族）

12.市菜鸡嗉子（彝族）

一汤菜

海菜山芋汤（白族）

二面点

苦荞粑粑蒸蜂蜜（彝族） 火烧猪肉米线（阿昌族）

一主食

菠萝花糯米饭（瑶族）

二、云南农村酒席做法？

云南是一个多民族聚集的地方，在云南农村做酒席有各地各民族的特色，其口味菜品各有不同，石屏一带汉族做法上酒席的一般在8个以上，鸡，鸭，鱼，肉，豆腐皮，八宝饭等传统菜是少不呢，多数人家的酒席是村里公房里进行，主人家会聘请厨子来做菜，做出的菜色香味俱全。

三、云南喜事酒席菜单？

那么肯定是少不掉鸡肉鱼肉，还有就是牛肉花生，瓜果，水果蔬菜。煮成菜汤的话就可以弄成麻辣鸡，酸辣鱼还有的计划就是牛肉干巴，还有就是各种蔬菜小炒，还有的话就是汽锅鸡。酸辣鱼，还有各种时鲜小炒白菜汤红鸡蛋。谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢

四、云南规定取消酒席吗？

暂时没有这样的规定，但要注意防范。

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。