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珍珠奶茶制作方法

作者: 人生如戏全靠装 2024-03-23 09:05:46 配方 6239次
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【珍珠奶茶制作方法】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

一、杰儿珍珠奶茶制作方法?

茶:用4杯煮沸的水浸泡茶包。让茶静置直至达到室温。当茶浸泡时,没有必要从茶水中取出茶包。可以将茶叶放入冰箱,以加快冷却过程。

珍珠奶茶制作方法

准备简单的糖浆(如果需要的话): 将水加入平底锅并加热水开始炖煮。加入糖搅拌直至糖溶解。从热锅中取出平底锅,让简单的糖浆冷却后再转移到罐子里。

煮木薯珍珠: 煮约4杯水,加入木薯珍珠。搅拌珍珠,让它们煮约5分钟。珍珠应该已经漂浮到顶部了。在冷水下沥干并冲洗珍珠。将它们转移到碗里。

二、珍珠奶茶珍珠的制作方法?

首先先准备一些木薯粉,糯米粉,红糖,清水。

先准备适量的糯米粉和木薯粉,然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了,做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些,而且会更加的q弹。

然后我们再准备一口小锅,在锅里面加入适量的清水之后,再加入一些红糖,等到水开以后,我们就可以把水倒在盛用木薯粉的盘子里边了。

而且我们在倒热水的时候一定要边倒边快速的进行搅拌,等到木薯粉完全搅拌成絮状,以后就可以用手揉成木薯粉面团。

三、桃子姐珍珠奶茶的制作方法?

1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。

4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。

5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。

四、A4纸珍珠奶茶的制作方法?

原料:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。

做法步骤:

第1步、称量水和红糖。

第2步、称量木薯淀粉。

第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。

第4步、到这个程度。

第5步、加入木薯淀粉。

第6步、用勺子搅拌。

第7步、揉成团。

第8步、揉成这个样子以后醒一会。

第9步、擀成饼 切条 切成小块。

第10步、团成小球。

第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。

第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。

第13步、用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。

第14步、这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。

第15步、锡兰红茶加水煮开。

第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。

第17步、把筛子放在碗上。

第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。

第19步、锅里烧水。

第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。

第21步、杯子里面放了玫瑰酱。

第22步、加入珍珠 倒入奶茶。

第23步、成品图。

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