首页 > 菜系> 浙菜喜宴楼
1. 浙江婚宴冷盘菜
可以吃火锅。火锅是一个连名字都自带着“热闹气息”的超IN美食。点上几盘肉,再点上几盘菜,上几瓶饮料或啤酒,就能哥俩姐俩好的侃大山。同学聚会最合适的就是点个鸳鸯锅,你有你的清淡滋味,我有我的重口风味,大家各下各的菜,偶尔抢抢食,引来大家怒怼,打个哈哈又是欢声一片。
2. 浙菜婚宴菜单
西式菜单宴更注重浪漫与自然,宾客可以自由的选择食物或者享受尊贵的套餐流程,酒水种类也较为丰富。西式菜单便是更为随意的自助餐,自助餐形式适合大型婚礼,宾客可以自由活动,随意的吃吃喝喝,非常的受年轻人喜欢。
中华菜谱有八大菜系,指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。各地气候差异,形成不同的口味。满足不同人的需求。
3. 宁波婚宴冷菜多有什么
1.雪菜大黄鱼
由于鱼肉本身味道新鲜浓郁,因此鱼肉和雪菜混合而成的食物,味道自然是回味无穷,飘香十里,唇齿留香,味道棒极了。
2.冰糖甲鱼
如果想要吃到最正宗的冰糖甲鱼,味道香甜中带有酸味,而且甲鱼还有滋养身体的作用。
3.荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉想必全国人民都知道,粉蒸肉松软易嚼,又带有荷叶独特的清香。
4.锅烧河鳗
锅烧河鳗是将养在水中的鳗鱼蒸熟之后再进行烧制,吃起来更有嚼劲,回味无穷。
5.网油包鹅肝
网油包鹅肝是鹅肝蒸熟之后,再油炸,最后放入盘中撒上调好的酱汁。
6.火踵全鸡
火踵全鸡是采用新鲜的全鸡烹饪,将笋、木耳、蘑菇等和整只鸡一起蒸,吃起来鲜香十足。
7.赛蟹羹
赛蟹羹是宁波菜中比较具有代表性的一种,在古代大概南宋时期已经闻名天下了,鲜美无比,口感极佳。
8.苔菜小方烤
苔菜小方烤采用的是肥瘦相间的猪肉,做成后更像是红烧肉,入口即化。
9.彩熘全黄鱼
彩熘全黄鱼也是一道浙江名菜,酸甜爽口,味道极佳。
10.糟烩鞭笋
糟烩鞭笋是宁波历史悠久的一道菜,采用鲜笋烘炒,炒制后的笋会更加爽口入味。
4. 浙江婚宴价格
1、普通交情:200-400元。普通交情的话,一般关系是200元,稍微好点的话两人有些来往的话,那么给400元,普通交情一般是同事、不常联系的同学、邻居等。
2、好朋友:800-1600元。大家对于朋友的定义都是不一样的,一般死党、闺蜜、以及大学要好的室友等话,这种交情还算是不错的,一般是都会送寓意比较好的红包,比如888、999、1313、1666等。
3、亲戚:1000以上。对于亲戚结婚,其实也要要看亲戚远近的,一般亲戚结婚都是在千元左右,再根据亲戚的关系来增加,要是儿时一起长大的亲戚,往来比较密切,那么2000、3000、5000都是可以,否者一般的话就是1000元就可以了。
当然随礼的话还是要看风俗,当地风俗以及周围人的数目作为参考。
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