首页 > 菜系> 北京招聘徽菜厨师
1. 找一份徽菜厨师工作
需要人做饭的地方还是很多的。公司食堂,学校食堂,医院食堂,银行食堂毒,养老院食堂等都需要会做饭的人。条件是要会做大锅饭。有些乡镇还有婚庆办流水席的习惯,这时也需要会做饭的人来帮忙操办。现在独居老人越来越多,有的年事已高,行动不便,也需要雇人每天帮忙买菜做饭。
2. 徽菜名厨都有谁
徽菜起源于南宋时期的古徽州,原是徽州山区的地方风味,在漫长的岁月里,经过历代名厨的辛勤创造、兼收并蓄,特别是解放以后,省内名厨的交流切磋、继承发展,徽菜已逐渐从徽州地区的山乡风味脱颖而出,如今已集中了安徽各地的风味特邑、名馔佳肴,逐步形成了一个雅俗共赏、南北咸宜、独具一格、自成一体的著名莱系。
后来渐渐流传到江苏、浙江、福建、上海、湖北等地,甚至影响到大西北的古都西安,在中国菜系中独树一帜,与川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜并列中国八大菜系。
3. 合肥找厨师工作
合肥属于二线城市中的一般城市,厨师工资和其它城市一样,有高有低,普通厨师4000至5000每个月,这一般是小饭店或者是快餐店的厨师待遇,几乎都是包吃住的,要想工资慢慢提高,还是应该去大点的饭店或者酒店去工作,这些大饭店能跟大厨学到更好的手艺。
祝工作顺利!
4. 徽菜香美食厨房怎么样
徽菜好
臭鳜鱼
徽州菜的代表之一
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。
基本信息
中文名臭鳜鱼外文名Stinky mandarin fish,Marinate mandarin fish主要食材新鲜鳜鱼食盐生姜新鲜红辣椒
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