首页 > 加盟> 先大餐饮管理集团,加盟餐饮店靠不靠谱
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于先大餐饮管理集团,加盟餐饮店靠不靠谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
加盟餐饮店靠不靠谱
没有什么投资是一定靠谱的,本人开过餐厅,给你几点建议:
1最好是有厨师或者餐厅工作经验的,或者自己打算在餐厅担任管理职位的
2餐厅一定要有特色,选址要流动人口多的地方,要方便停车
3餐厅开业一定要调整好菜品,请亲友尝试后没问题,员工培训到位,软硬件完善后选择节假日开业,不要仓促开业,开业优惠尽可能大点,宣传到位,餐厅靠的是口碑和回头客
餐厅因为人员租金水电等固定开支大,食材浪费等因素,并没有外行人看的那么高回报率,不懂这个行业尽量别投资
没有做过餐饮,能开餐厅创业吗
首先很高兴你邀请我回答这个问题,正巧这个行业我曾经干过,并且干的非常火,下只是我理论方面的建议,希望你从中获得收获,创业会获得成功。
餐饮行业是个不错的行业,民以食为天吗,吃饭问题是每个人必不可少的环节,随着人民生活水平的提高,对餐饮行业的需求也特别大,另外餐饮行业不同于其它行业有周期性和季节性,属于一个比较稳定的大众行业。我也曾从事这个行业好几年,这行业的辛苦我是知道的,相信在这里你可以找到自己的乐趣,并且获得丰厚的利润。现在地摊经济非常火,你可以尝试地摊经济饮食方面的创业,如果你努力做下去,应该是不错的。
餐饮行业的类型很多,有早餐,午餐,晚餐,有熟食,有面点,……规模有地摊,商铺……小吃部,饭店,酒店。无论做哪种类型的,都必需要有自己的特色和主打产品。因为时间段不同,人员的状态不同,所以需求也不同,下面我就对饭店类中等消费人群展开说明一下:
一、我认为早餐还是地摊和小吃的顾客多些,因为一般人嫌早餐做起来太麻烦,都不喜欢在家吃早餐,就在路边,或小吃部买点。我曾经也卖过早点,肯定是非常辛苦的,地摊也干过,店面也干过,所以这里的利润也是非常高的。
二、午餐相对于饭店和小吃部顾客多些,因为上班族有条件的都带点饭,点点外卖,或者去小吃部小饭店对付对付。相对于午餐比早餐利润要小得多,但没有早餐辛苦,应该也是不错的。
三、晚餐是饭店和酒店顾客多些,因为白天工作一天了,也很辛苦,叫上几个朋友喝喝小酒,聊聊天。晚餐很难做的,晚餐的顾客一般呆的时间都比较长,喝起酒,唠起嗑,时间会特别长。如果碰上酒蒙的,会更闹心,缠着你,打发他走也不是,让他继续喝更闹心。有时候酒喝的不好,再动起手来。真是难言啊!
所以根据人的品味和档次不同,人的经济收入水平不同,所以早餐的利润高一些,午餐与晚餐相比利润少了些,再根据人工和规模分析,一般早餐的利润是60%。午餐的利润是40%,晚餐的利润是50%。现在因疫情原因,经济的萎靡不振,所以的餐饮行业竞争是相当激烈。
要想做好这个行业也很难,如果没做过餐饮行业,我建议你先开个早点小吃铺,投资并不高,接触的人群也多,创业的起步阶段很难,但是必须要做好,其实做这个行业诚信是很重要的。
做这个行业,首先要选好规模类型,设备成本,人工成本,选址地点,消费水平等,并根据自己的情况选择行业,总之,做这个行业也很难,我想经过你的努力,这都不是问题,最后祝你创业成功!
有什么比较好的餐饮类书籍推荐
餐饮门店经营管理类的书籍市面上有很多,不过大部分干货少,废话多。推荐一本书叫销售服务宝典是关于服务行业的,内容还算比较干货。当然更加推荐关注我,我已经发表了近百篇餐饮门店管理文章,后面还会更新,都是干货满满!欢迎互相关注,交流学习!
餐饮行业利润有多少
自己亲身体会希望对你有点帮助
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000元/月。
4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;
6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;
7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;净利润=20万*8.35%=16700元/月;
现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);
关于先大餐饮管理集团和加盟餐饮店靠不靠谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
- 2024-02-12 旋转火锅投资多少钱
- 2024-02-12 厦门市有哪些闽菜餐饮
- 2024-02-12 一碗馄饨的家常做法与口诀
- 2024-02-12 全城热恋钻石商场官网,全城热恋观众报名方式
- 2024-02-12 海带玉米排骨汤禁忌
- 2024-02-12 浙菜的生意
- 2024-02-12 一碗粥的做法和营养价值
- 2024-02-12 干燥机
- 2024-02-12 小炒肉的配料和食材表图片高清
- 2024-02-12 湘菜流行菜
- 2024-02-12 全城热恋钻石(全城热恋是什么意思)
- 2024-02-12 锅贴热量薄荷
- 2024-02-12 一百家子拨御面的做法和配方
- 2024-02-12 全城热恋加盟
- 2024-02-12 推荐几款凉菜品牌
- 2024-02-12 一片万艾可能坚持多久的健康饮食方法
- 2024-02-12 滚筒炒籽机
- 2024-02-12 制作长沙臭豆腐
- 2024-02-12 粤菜蚝油牛肉的做法
- 2024-02-12 一点红清宫丸的制作步骤及食材
- 2024-02-12 全城热恋 钻石,全城热恋是扯淡的吗
- 2024-02-12 肉粽子怎样做好吃
- 2024-02-12 冀鲁菜店名
- 2024-02-12 一灸瘦的美味做法和烹饪步骤
- 2024-02-12 全国餐饮连锁店排名?餐饮利润排行榜前十名
- 2024-02-12 粉条炒面粉的做法?
- 2024-02-12 新闽菜怎么做好吃视频
- 2024-02-12 一灸瘦管用吗的正确使用方法
- 2024-02-12 台式电热平扒炉
- 2024-02-12 空气炸锅做早餐饼
- 2024-02-12 云南划定有毒野生菌中毒高中低风险地区
- 2024-02-12 “陇上好粮油”打造健康餐桌
- 2024-02-12 兰州市召开创建营养健康餐厅(食堂)工作推进会
- 2024-02-12 重大科技专项助云南有机农业转型
- 2024-02-12 村里的酸柠檬种出“甜”产业
- 2024-02-12 湖南省道县守护校园“舌尖上的安全”
- 2024-02-12 中国(渭南)第三届酵素与健康产品博览会开幕
- 2024-02-12 鸡蛋怎么吃更健康
- 2024-02-12 武威天祝:高原夏菜采收忙
- 2024-02-12 海南省发布汛期食品经营消费安全提示
- 2024-02-12 涡阳县丹城市场监管所开展养老机构食堂检查活动
- 2024-02-12 咸阳市旬邑县:渭北的“小江南”
- 2024-02-12 第五届(IFSN)国际食品安全与营养健康高峰论坛召开
- 2024-02-12 饮用“酱香拿铁”切忌贪杯
- 2024-02-12 胡萝卜与面的深情
- 2024-02-12 湛江市遂溪县番薯产业成立协会
- 2024-02-12 天热游泳多,如何补能量?
- 2024-02-12 食用油的选择和保存,都有哪些小技巧?
- 2024-02-12 江西丰城:打造绿色粮食全产业链
- 2024-02-12 降雨过后警惕“毒蘑菇”
- 2024-02-12 南宁市开展食品安全消费维权宣讲进校园普法活动
- 2024-02-12 秋季养胃正当时
- 2024-02-12 孩子久咳不止 专家提示要合理膳食
- 2024-02-12 宿州市灵璧县:变废为宝 打造智能“蘑菇工厂”
- 2024-02-12 鸡舍里做“减法”——探访绿色养殖的“临江方案”
- 2024-02-12 甘肃静宁:早熟苹果挂枝头
- 2024-02-12 高血脂患者如何科学饮食?
- 2024-02-12 咸蛋黄还能人造?专家教你辨真假
- 2024-02-12 毕节市大方县安乐乡:烘干厂助食用菌走出大山
- 2024-02-12 合理摄入维生素对于维持健康非常重要
- 2024-02-12 2019冰箱销量排行榜 冰箱十大排名
- 2024-02-12 浙菜带鱼做法
- 2024-02-12 新鲜水果西双版纳红心木瓜
- 2024-02-12 秋季食谱的做法
- 2024-02-12 阜平大枣(阜平大枣起源历史)
- 2024-02-12 三花果冻粉与水的比例是多少
- 2024-02-12 珍珠奶茶的黑珍珠怎么做
- 2024-02-12 批发供应优质山萸肉
- 2024-02-12 章姬草莓个大味香草莓
- 2024-02-12 2岁宝宝早教内容及方法
- 2024-02-12 200人食堂承包利润(工地食堂承包300人利润)
- 2024-02-12 正宗的长沙臭豆腐是什么样的
- 2024-02-12 浙菜口味特点图片高清
- 2024-02-12 修来福(修来福分是什么意思)
- 2024-02-12 pe投资?PE怎么做创业投资业务
- 2024-02-12 河北雪花梨价格雪梨/雪花梨
- 2024-02-12 蔓越莓曲奇饼干口感特点
- 2024-02-12 靖宇西洋参(西洋参吉林产的怎样)
- 2024-02-12 蔓越莓饼干属于什么类
- 2024-02-12 儿童理发招商加盟 理发师培训学费
- 2024-02-12 养生减肥食谱春季
- 2024-02-12 祛除厨房异味的小妙招有哪些(如何消除厨房浓重的异味)
- 2024-02-12 包邮
- 2024-02-12 八批果子(八批果子作文)
- 2024-02-12 薏仁米怎么做饭好吃
- 2024-02-12 海带绿豆浆(海带绿豆粥的做法大全)
- 2024-02-12 厨房很腥怎么去味道小妙招(厨房味道怎么去除)
- 2024-02-12 儿童乐园加盟,开一家儿童乐园加盟店需要多少钱
- 2024-02-12 大棚翻土耕地犁
- 2024-02-12 砚山小吃:粽粑