首页 > 配方> 淮南强子卤菜
一、淮南田家庵哪家卤菜好吃?
淮南田家庵区在每个小区集中的地区都有许多固定的和临时的卤菜摊点。位于田家庵区广场北路绿城花园小区北门对面有一家“菜鸟卤味”的卤菜店,这家卤菜店是一对年轻的小夫妻经营,制作出的卤味,香味浓郁,咸淡适中并且品种较多。下班后不少居民都会从他家切点卤味再称点素拼,回家后就是很好的下酒菜了。
二、南充卤菜哪家强?
zui好吃的卤菜店——柯王风味馆
地址:四川省南充市高坪区鹤鸣路星光花园东北侧约60米
营业时间:16:00~估计到凌晨
人均:30
三、淮南小山就是淮南子吗?
《淮南子》为淮南王刘安及其门客所著。刘安及其文学集团在文学史上留下了“淮南小山”的称谓,建树颇多。
他们整理先秦文献,研究百家学说,探讨天下大事,总结汉初治国理政的经验,形成了浓厚的学术氛围。在其门客的协助下,刘安编著而成《淮南子》。《淮南子》是西汉早期最重要的哲学著作、治国理政的“刘氏之书”、内容博大的百科全书。
东汉高诱的评价是“其义也著,其文也富,物事之类,无所不载。”
唐代刘知几的评价是“牢笼天地,博极古今”。现代学者胡适的评价是“绝代奇书”。
四、淮南子名篇?
1、塞翁失马,焉知非福?
——《淮南子人间训》
大意:边塞上有一个人丢了一匹马,人们都来安慰他。他的父亲说:怎么知道不会因此而得福呢?过了几个月,那匹马果然带了一匹胡地的骏马回来了。
点题:老子说祸福相依,从更广大和更长久的角度去看,一定是这样。我们平时常常因福而喜、因祸而悲,恰恰说明我们看得窄、看得短。
2、舟覆乃见善游,马奔乃见良御。
——《淮南子说林训》
大意:翻船的时候,才能看出谁是真会游泳的人;马狂奔的时候,才能看出谁是真正的好车把式。
点题:真正有本事的人,平时是看不出来的,但在风云变幻、情况危急之时,就能显现出来。人要做的就是好好修炼然后等待,有了真本事,自有一飞冲天之时。
3、置猿槛中,则与豚同,非不巧捷也,无所肆其能也。
——《淮南子俶真训》
大意:把猿猴关在笼子里,它就会像猪一样,并不是它没有灵巧攀登、轻捷跳跃的本领,而是没有它发挥本领的机会。
点题:人要学会主动找到适合自己发挥长处的环境、平台和机会,才能真正显现光彩。如果是时机不到,则要学会蛰伏等待。
4、美之所在,虽污辱,世不能贱;恶之所在,虽高隆,世不能贵。
——《淮南子说山训》
大意:美好的事物,就算受到玷污辱没,也不会变得低贱;丑恶的事物,就算有人鼓噪吹捧,抬高其身价,也不会变得尊贵。
点题:好的就是好的,坏的就是坏的,人只需要坚持自己认为值得坚守的,做自己认为对的。人最容易被世间的好恶裹挟,而变得随波逐流,是非不分。
5、乞火不若取燧,寄汲不若凿井。
——《淮南子览冥训》
大意:向人求火不如自己去找火石,借井打水不如自己去凿井。
点题:求人不如求己。
6、圣人之于善也,无小而不举;其于过也,无微而不改。
——《淮南子主术训》
大意:圣人对于善事,无论多小也要做;对于过错,无论多小也要改。
点题:行善,是一种态度;改过,是一种追求。
7、正身直行,众邪自息。
——《淮南子缪称训》
大意:为人纯正,行动坦直,所有的邪恶自会止息。
点题:能够正身直行,必然源于心正。心若正,则无不正。
8、目妄视则淫,耳妄听则惑,口妄言则乱。
——《淮南子主术训》
大意:眼睛随便乱看就会惑乱,耳朵随便乱听就会迷惑,嘴巴随便胡说就会带来乱子。
点题:活得乱七八糟,都是因为随便,所以要做个不随便的人。推而深之,根本处是要葆有一颗简单、干净、纯粹的心。心纯,万般皆纯。
9、逐鹿者不顾兔。
——《淮南子说林训》
大意:追赶鹿的人,顾不上看兔子。
点题:做事,人要学会把住根本,紧盯目标,全力以赴。在这种状态下,根本没工夫去三心二意、左顾右盼。反之,就是你根本还在门外,还没进入状态。
10、善游者溺,善骑者堕,各以其所好,反自为祸。
——《淮南子原道训》
大意:善于游泳的人容易被淹死,善于骑马的人容易摔下马来,正是因为他们的长处,反而自招祸难。
点题:越是擅长,越是长处,越容易骄傲自大、掉以轻心,于是越容易栽跟头。一切谨慎无后患,小心驶得万年船。
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