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豆皮和尖椒怎么做好吃
豆皮尖椒就是将豆皮以及尖椒搭配爆炒的一道家常食物。对这些家常美味食物,其实如果我们都能够了解它的一些做法技巧的话,那么就可以起到很好的养生保健作用,下面就看看它的具体制作步骤。
一、食材
主料猪肉100g尖椒100g豆腐皮100g辅料油适量盐适量酱油适猛孝誉量葱适量
步骤
1.准备食材;
2.肉切片,尖椒切片,豆腐皮切片;
3.锅中加油,下肉片炒至变色;
4.下枝段葱花炒香,下尖椒炒一会儿;
5.尖椒炒软后,下豆腐皮炒;
6.加盐,酱油,适量水炒一会儿;
7.出锅。
二、尖椒炒豆腐皮的做法
1.豆腐皮切丝、青花椒切丝,葱蒜切片
2.爆香葱末
3.倒入尖椒翻炒出辣香味
4.放入豆腐皮炒匀
5.放一勺番茄酱,倒慎枯入少许酱油调色,放少半勺花椒粉,适量盐
6.炒两分钟出锅即可
三、尖椒豆腐皮的做法步
1豆腐皮切菱形块
2尖椒切菱形块,猪肉切片
3锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下
4加入酱油爆香
5倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会
6汤汁剩一半时加尖椒翻炒
7汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入味精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅!
8炒好的尖椒豆腐皮,超级下饭
尖椒豆皮的做法
原料
豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。
做法一
1、将豆腐皮切明姿斗条,尖椒切条。
2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。
特点
咸鲜适中。
做法二
1. 尖椒洗净,去籽,切成菱形状;激磨豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。
2. 锅册羡内放适量油,油热后,放葱蒜爆香,然后先放入豆腐皮稍翻炒,再放入尖椒,翻炒。加入适量盐。
3. 翻炒过程中,锅底变干就放少许清水,保持锅底可以看见少量汤汁的程度即可,不需加过多的水。
此间准备水淀粉,在水淀粉中加入一点点酱油,备用。
4. 翻炒至尖椒稍稍变软入味,即可加准备好的水淀粉、味精,出锅。
快手不失美味,很普通得一道家常菜依然吃得津津有味。
主料慎空未知
千张2张
尖椒2个
辅料
小葱10克
大蒜4瓣
甜面酱2勺
步骤1尖椒炒豆皮的做法大全
豆腐皮有地方叫千张,洗净切三角。尖椒同样切角块儿
步骤2尖椒炒豆皮的做法图解
小葱切碎,大蒜切片
步骤3尖椒炒豆皮的家常做法
油烧制五成热下葱碎,甜面酱2饭勺(调料的一种,超市有卖)爆出香味
步骤4尖椒炒豆皮的简单做法
尖椒下锅翻炒一分钟,干的话稍微调入一点清水坦态
步骤5尖椒炒豆皮怎么吃
把豆皮倒进去一起翻炒,豆皮本来就可以直接吃的所以不要炒过火了,面酱如果放的多基本不用再放盐了,根据自己口味来定让孝源。最后把蒜片放进去翻炒两下,淋入香油即可出锅
步骤6尖椒炒豆皮怎么做
装盘,够简单吧,天天吃都不腻
豆皮和尖椒的话,如果想要做庆芹迹的好吃的话,可以把豆皮给它切成条尖椒,然后给它切成丝锅中放油,放入首链尖椒翻炒一下,炒至四五成熟以后加入豆皮一起翻炒,这样挑下喂誉并就可以出来了
那就是把尖椒切成片 再把豆皮切成片 锅里放入油 放入葱蒜 再放入豆片 再放悉滚喊入尖椒翻炒均匀 再备橘放入生抽 十盐调味睁野就可以了
求推荐青椒炒豆皮的做法
怎么吃都不会腻
准备食材:豆皮,青椒,葱,拍谨蒜
制作过程:豆皮冲洗一下切条,和丛青椒切丝袭棚基,锅里倒油烧热放葱丝,蒜片爆香放入豆皮,一点点老抽(一点就好上色用)适量生抽,盐,鸡精翻炒,加水炖5分钟(煮一会豆皮口感更嫩)最后放入青椒翻炒均匀即可
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