首页 > 配方> 鲜玉米冷藏库储存方法
一、超市储存鲜玉米的方法?
超市储存鲜玉米主要是冷储或冷藏保鲜。
二、鲜玉米棒冷储存方法?
1.冰箱冷藏保存
我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子,我们想要保存的时间久一些的话,就需要将这几层叶子去除掉大部分,只保留几片叶子就可以,然后将玉米装入到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中之后,放入到冰箱的冷藏室保存,外面的叶子是可以保护玉米不受到伤害的,并且还可以保证玉米的水分不会蒸发的太快,使用这样的方法可以保存5天左右的时间。
2.冰箱冷冻保存
如果我们在短时间之内不能将生玉米全部都吃完的话,那么就可以将生玉米放入到冰箱的冷冻室保存,但是在冷冻之前,我们也需要处理一下玉米,将玉米的表面清理干净之后,再放入到一个干净的袋子当中,使用冰箱冷冻保存的方法一般可以保存2~3个月左右的时间,但是太久的时间还是不建议的,在低温的环境下,玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失,解冻了之后煮出来的玉米,口感和味道都不如新鲜的了。
生玉米怎么保存放的时间长
3.煮熟保存
另外一种方法就是我们将买回来的生玉米全部放入到锅里面煮熟,煮熟晾凉了之后放入到袋子当中,无论是放在冰箱的冷藏室还是冷冻室都是可以的,这样的方法保存的时间也很久。
三、玉米储存方法?
1、装袋
把玉米脱粒以后,装进袋子里进行储存,一般家里会有一间房子来储存粮食的,装好袋以后,相对来说储存比较容易一些,下面垫上塑料布,然后往上堆,等到卖的时候,再一袋一袋的抬出来。
2、仓库
根据种植面积大小,有些农户自家的仓库比较大,有些则比较小,其次,有些仓库在屋内,有些仓库在屋外,另外,有些农户脱粒后存入仓库,而有些农户,不脱粒,直接把玉米棒子存入仓库,这是根据不同的区域、不同的种植习惯、种植面积等多种因素决定的,大家可自行选择。
3、悬挂
大家可能从电视上看到后,一些玉米收获后,把苞叶剥开,但不会掰掉,而是编起来,悬挂在房梁上或者是其他地方储存,这种情况,虽然目前已经不多见,但在一些地区,还是有不少农户使用。
四、储存玉米方法?
1.
冷藏储存
将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。
2.
煮熟储存
将新鲜玉米煮熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态2-3天。
3.
冷冻储存
将新鲜玉米剥掉玉米皮和丝,将玉米棒子放入密封袋中,存放在冰箱冷冻室中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
4.
烤熟储存
先将新鲜玉米烤熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态2-3天。
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