首页 > 配方> 煮熟的大米饭怎么煮成粥
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【煮熟的大米饭怎么煮成粥】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、红枣粥怎么煮成红色?
材料:粳米100克,红小豆50克,花生仁50克,红枣5颗,红糖10克,冷水1500ml。
做法:
1、红小豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。
2、红枣洗净,除去枣核。
3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时。
4、锅中加入约1500ml冷水,放入红小豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以红糖调味即可。
二、怎么用煮熟的干饭煮成稀饭?
如果直接用干饭改稀饭,加点水烧开即可,这是开水泡稀饭,没有粥的糊化和香气。
用个大锅,小火加水熬,干饭就变成粥了。
妙用电饭煲的功能,有的电饭煲有煮粥功能,用它可以煮粥很方便。
还有一种电饭煲,控制键(大键)保温位置也是通电的,用它煮粥也方便,过一会就好了。
三、粥能煮成饭吗?
不能,虽然水会越煮越少,但米也同样越煮越烂啊,到后来肯定只剩糊了吧,所以是不可能煮成饭的,煮成糊倒是很可能
四、熟的米怎么样煮成粥?
1、取一饭碗的米饭放入空的电饭锅内胆内,用饭勺压碎成一颗一颗的状态;
2、放入约2/3到3/4内胆容量的水,放进电饭锅盖上盖子,通电开始煮;
3、当有蒸汽从气孔出来,说明里面的水已经开了,这时可将档位调到“保温”,保温越久,熬出来的粥越稠;(当然,如果比较急,就一直“煮饭”档位,不过要守在旁边随时开盖子放气,因为水开太久的话会漫出来要清洗电饭锅的)
4、水开的时候,就可以放些碎肉、碎皮蛋之类的进去了,这样熬出来就是那啥皮蛋瘦肉粥了;
5、如果电饭锅有“煮粥”的档位,那更方便了,直接进去出来就是粥了。
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