粤菜哪里正宗

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【粤菜哪里正宗】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 粤菜哪里正宗

粤菜的话强烈推荐昆山胜记粤菜馆，地址是昆山市柏庐北路298号，就位于柏庐北路和花园路口。

那家粤菜馆档次较高，你去看看每次吃饭时饭店门口停的都是什么车就知道了，所以价格也比较贵，但菜绝对正宗。

另外，就在那家店往南不远处（柏庐北路与娄苑路交界口）有家宝记砂锅粥，那边虽然说主要是喝粥的，但也有粤菜，味道还不错，价格方面就要便宜很多了。

2. 粤菜馆简介

虾饺是一道有名的粤菜，作为粤菜馆虾饺当然是必不可少的一道菜。

3. 粤菜家常菜

材料：

　　莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

　　做法：

　　1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。

　　2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。

　　3、青红椒、大葱切丝，大蒜切片。

　　4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。

　　5、锅内加植物油，烧热后倒入肉丝，滑开，炒熟。

　　6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。

　　7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生，放入红油，继续煸炒。

　　8、加入木耳丝，继续煸炒。

　　9、倒入兑好的鱼香汁，翻炒至熟。

4. 正宗粤菜馆

南京好的粤菜馆很多，只是基本在酒店里侨鸿贵宾楼（金鹰）天宝阁（喜来登）。。。

中山路的潮州馆还行粤鸿和也不错，我更喜欢去吃早茶北门桥的那家，适合请客吃饭——还算的正宗，但价格相对不高

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