扬州菜vs浙菜

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1. 江浙菜和苏浙菜

苍南县，象山县，宁海县，临海县，平阳县，庆元县，青田县，玉环县，三门县，文成县 ，宿松县，东至县，歙县，祁门县，桐庐县，常山县，绩溪县 ，庐江县，肥西县，肥东县

2. 苏州江浙菜

江浙菜有如下几大特征：

一、是用料广博，配伍严谨。主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；

二、是刀工精细，形状别致；

三、是火候调味，最重适度；

四、是清鲜嫩爽，滋、味兼得；

五、是浙菜三支，风韵各具。 江浙菜主要由杭州、宁波、绍兴、苏州四支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜，技法以炖、烤、蒸著称，口味鲜咸适度，菜品讲究鲜嫩爽滑，注重本味，用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯，汤浓味醇，富有水乡古城之淳朴风格。

3. 浙江菜和江苏菜

江苏的要比绍兴的养老金多点，杭州是省会城市。一般来说江苏养老金和绍兴养老金最大的区别在于数额的变动。因为每个城市对养老金数额的调整。

杭州作为浙江省内的省会城市。也是浙江GDP的前三名。相对于福利待遇会好很多。绍兴呢也许还排不上。至于真正什么大变动好像也没有什么的。

4. 江浙菜和苏浙菜的区别

位于华东的“长三角”地区是我国经济最发达的区域之一，而说到“长三角”，大家自然而然就会想到“江浙沪”，“江浙沪”通常指的是江苏、浙江和上海这“两省一市”，也是“长三角”地区主要的组成部分。

不过，很多人应该会感觉很奇怪，“江浙沪”里的“浙”是浙江省的简称，“沪”是上海市的简称，这些都没有问题，但江苏省的简称明明是“苏”，那为什么要叫“江浙沪”，而不是叫“苏浙沪”呢？

据说，这是因为“江浙沪”的“江”，指的并不仅仅是“江苏省”，而应该指的是曾经的“江南省”，“江南省”则包括了江苏和安徽这两个省，实际上，如今的“长三角”地区也同样包括了安徽省，指的是“苏浙沪皖”三省一市。

所以，甚至还有人认为，我们通常所以为的“江浙沪”，原来并不仅仅只是江苏、浙江和上海这两省一市，另外也包括了安徽，应该是“苏浙沪皖”，只不过“苏”和“皖”合并成了“江南省”的“江”，才统称为“江浙沪”，不知道是不是这样的道理呢？

不过，安徽省尽管也是“长三角”地区的重要组成部分，但在经济发展上却与江苏、浙江和上海差距比较大，常常被大家所忽略，说到“长三角”，常常不会想到安徽，相信随着未来“长三角”地区的进一步发展与融合，安徽省的发展前景也令人倍加期待

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