曾厝埯玩月坡闽菜

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1. 闽南厝闽南菜

1. 一声唔知，万事无代 (喻少惹事为妙)

2. 人情世事陪够够，无鼎兼无灶 (喻人情世事应酬不完)

3. 大目新娘找无灶 (讥眼前之物,竟找不到)

4. 大鼎未滚，小鼎强强滚 (责他人抢发言)

5. 上司管下司，锄头管畚箕 (讥一个管一个)

6. 心歹无人知，嘴歹较厉害 (劝人慎言)

7. 不孝媳妇三顿烧，有孝查某子路遥遥(喻媳妇再不好也能侍奉三餐)

8. 仙人打鼓有时错，脚步行差谁人无(喻错误难免,要及时更正)

9. 父母疼子长流水，子想父母有时存(喻父母惦记子女久长,子女却偶而想着父母)

10. 甘愿担菜卖葱,不甲别人公家尪(喻女子宁可吃苦,也不与人共夫)

11. 自己屁股无肉,怨人脚肚生肉(讥自己瘦却嫌人胖)

12. 叫猪叫狗,不如自己走 (喻求人不如求己)

13. 无彼种屁股,唔通吃彼种泻药 (喻没那种本领,勿做那种事)

14. 厝内无猫，老鼠跷脚。（群龙无首，一切无序）

15. 惊七月半水，无惊七月半鬼。（七月半前后常闹水灾）

16. 一时想无到，终身苦到老。（一失足成千古恨）

17. 佛靠扛，人靠装。（菩萨靠人抬才显灵，人靠装扮才好看）

18. 猪仔贪别人槽。（自己的不吃，专门贪吃别人的）

19. 十嘴九脚川。（脚川：屁股）指七嘴八舌吵闹不休，意见无法统一。

20. 无空寻缝。（喻无事生非或有意刁难）

21. 老鼠共猫做生日。（喻所做的事并非真心实意）

22. 娶某时，生仔运。（娶某：娶妻。意喻人处于好运气的时期）

23. 人咧衰，放屁弹死鸡。（喻人运气不好时，做任何事情又再招来不幸）

24. 一个剃头，一个板耳。（喻一个人可以办成的事用了两个人）

25. 鸭仔落水身就浮。（喻身临其境就会适应）

26. 瘦瘦水牛三担骨（喻有真本事的人在任何条件环境下也能作用）

27. 吃米不知米价。（喻只知享福而不事生计。）

28. 半桶屎起类摇。（喻一知半解或功夫不深的人却夸夸其谈显示自己有才华）

29. 有偌大的脚，穿偌大的鞋。（意喻事物要从实际出发，量力而行）

30. 牛牵到北京也是牛----指歹性地(坏脾气)

31. 一日北风三日雨，三日北风无水戽。

32. 六月十二，彭祖做忌，无风台也有雨意。

33. 青瞑鸡啄着一尾虫。（青瞑：瞎眼）比喻事情凑巧，侥幸碰上了好运气。

34. 在家日日好，出门朝朝难。(喻指出门在外许多事情不如在家方便，叫人出门远行要有克服困难的思想准备。)

35. 一料田螺九碗汤。(搭配过量，指不看事实瞎指挥。)

36. 一人苦一项，无人苦相同。

37. 细汉偷割瓠，大汉偷牵牛。

38. 常打勿会惊，常骂勿会听。

39. 宋凶人（穷人）无病就是福。

40. 平安恰赢大趁（赚）钱。

41. 人在双双对对.阮在靠墙吐气。

42. 问路靠嘴，行路靠脚腿。

43. 两人没相嫌，糙米煮饭也会粘。

44. 众人一样心，黄土变成金，三人四样心，赚钱不够买灯心.

45. 做田要有好田边，住厝要有好厝边，

46. 吃称饭（隔夜饭）也着看天时。

47. 有钱人惊死，无钱人惊无米。

48. 好某（妻）娶会着，恰好吃补药，

49. 嫁着臭头翁，有肉又有葱;嫁着跋缴（赌博）翁，规厝内空空。

50. 钱来趁到手，毋通（不要）大虾配烧酒。

51. 着算了吃，毋通吃了算。

52. 鸭母装金原扁嘴。（丑的事物再掩饰仍是丑）

2. 闽南厝闽南菜那个地方

入祖厝是指供奉近代祖先的地方,但是不一定有牌位,而且规模相对不大。

字从厂(hn)，从昔。“昔”意为“往日的”、“旧时的”、“过去的”、“以前的”。 “厂”指“石崖”。“厂”与“昔”联合起来表示“往昔的住处”。

祖传的老房子。厝是福建等地的方言，房子的意思。

祖，字面意思，祖上，祖宗。厝，石瓦砌的房子。一般厝在闽南地区比较常见。祖厝正是闽南地区的方言。

3. 闽南厝闽南菜老板

厝堂历史源自福州的方言。狭义指年代久远的房屋，广义则泛指古建筑，包括各种功能各异的建筑。

福建古厝文化源自中原建筑的深厚文化，也根植于福建各地特定的地理环境条件。因此，中原古建筑文化中强调正统、重视礼仪制度、崇宗敬祖、聚族而居的家族伦理观和文化传统，也是福建古建筑文化的鲜明特点。

以著名的闽西客家民居为例，在“群体”胜于“个体”的传统观念影响下，客家先祖大多以家族或部落的形式群居，共同抵御外来入侵者。对于客家建筑而言，空间分配秩序是十分重要的。在崇宗敬祖、重视家族的观念影响下，客家建筑在平面上大多采用以祠堂为核心向外拓展的布局构成，体现浓厚的宗族观念。少部分府第式建筑虽然没有采取这种向心结构的建造法，但是它们的祖屋则位于建筑的中心轴上，而餐厨、卧室、储备房等生活空间则按一定的秩序以中轴线为对称分布于两侧，体现客家人对祖宗、家族的崇敬之情。

4. 闽南厝闽南菜(桥南店)的高管

洛阳桥，又名万安桥，位于泉州洛江区桥南村与惠安县洛阳镇交界的洛阳江入海口处。它与北京的卢沟桥，河北的赵州桥，广东的广济桥并称为中国古代四大名桥。洛阳桥是中国首座海港大石桥，现为全国重点文物保护单位。

早在唐宋之前，泉州一带居住着越族人，到了唐朝初年，由于社会动荡不安，时有战争爆发，所以造成大量的中原人南迁，迁到泉州及闽南一带的多数为河南、河水和洛水一带的人士，现在泉州乃至整个闽南地区所用的语系称为河洛语，也就是现在所说的闽南语，这些中原人士，他们带来了中原先进、发达的农业技术和经验，引导当地人们开垦、发展，他们来到了泉州，看到这里的山川地势很象古都洛阳，就把这个地方也取名为洛阳，此桥也因此而命名。

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