首页 > 配方> 胡萝卜玉米排骨汤高压锅做法

胡萝卜玉米排骨汤高压锅做法

作者: 太过于朴素 2024-03-01 16:41:05 配方 5376次
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【胡萝卜玉米排骨汤高压锅做法】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

一、胡萝卜玉米排骨汤的做法?

胡萝卜玉米排骨汤高压锅做法

食材】

排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒

【胡萝卜玉米排骨汤高压锅做法】

排骨泡水去血水,洗净。

锅中加入冷水,放入排骨,加入葱、姜和料酒,

煮沸焯水去腥。将排骨捞出,用清水冲洗去浮沫,沥

干。

热锅热油,放入姜片和蒜片爆香。放入排骨双面煎

炒至变色。这一步是为了让汤更浓稠。

4加入清水,漫过排骨,大火炖煮。

等待锅中烧开的过程中可以准备配菜:将玉米

段,胡萝卜

切成小块。

待锅中烧开后,加入切好的玉米、胡萝卜。添入适

量的水,开小火慢炖1.5小时(注意适时添水)。

如果有排骨汤底或者中药汤底也可以跟配菜一起入

锅炖煮。

③出锅前加入盐,撒上葱花即可

二、玉米胡萝卜排骨汤的做法?

1、烧一壶水烫排骨,清洗干净;

2、姜切片,黄芪,红枣,枸杞和排骨一起倒入炖锅;

3、胡萝卜切菱角形,玉米切段,随后放入锅中;

4、时间自己安排,喜欢吃软一点的延时;

5、最后起锅加入调味,滴香麻油

三、玉米山药胡萝卜红枣排骨汤做法?

1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可

四、胡萝卜玉米排骨汤最正宗的做法?

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法:

1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀

声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,如文章侵犯了您的权益,可以联系客服处理。

网站分类