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怎样爆炒鸡肉好吃

作者: 真好不是我 2024-03-17 09:17:57 配方 1815次
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鸡肉要想嫩而不老,最好预先用盐(喜欢色重的改用酱油)、少许糖、胡椒粉和生粉(加蛋清更滑嫩)腌制后,大火快速泡油后,便可和其他自己喜欢的配料爆炒了(可选辣椒丝、京葱、笋片。。。等),肉处理好了一切就容易解决了。

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怎样爆炒鸡肉好吃

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