首页 > 配方> 做肉粽子的肉怎么腌制好吃
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【做肉粽子的肉怎么腌制好吃】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、肉粽子的肉怎么腌制好吃东北?
肉粽子的肉需要提前用料酒酱油等腌制一晚上,再包到粽子里味道更好吃
二、牛肉粽子的肉怎么腌制好吃?
这个选肉很关键,要选牛肋肉肥瘦兼备这种,牛肉切好后底味要给足,然后码味上浆掺打上劲就可以了。
三、闽南肉粽子的肉怎么腌制好吃?
步骤 1
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准备四颗卤好的鸡蛋备用;圆形糯米加水浸泡4小时备用;三层肉加蚝油、生抽、老抽、糖、五香粉、盐…适量腌制半天备用;虾仁去壳、鱿鱼干剪丝、香菇泡发备用;花生玉米粒适量备用。
步骤 2
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腌制好的三层肉,下油锅翻炒变色即可出锅备用
步骤 3
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热油锅,倒入虾仁、香菇、鱿鱼干炒香
步骤 4
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加入浸泡好的糯米翻炒,期间加入适量老抽、生抽、一点点盐巴,炒香出锅冷却备用
四、黄牛肉粽子的肉怎么腌制好吃?
先把牛肉洗干净,切成一块块也好,在包粽子
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