首页 > 配方> 做三明治不用机子怎么做
一、三明治怎么做不用电饼铛?
用烤箱或者微波炉都不用电饼铛的
二、三明治可以不用三明治机做吗?
可以啊 拿几片面包想吃什么中间加点什么,比如煎蛋,火腿,生菜,番茄酱或是沙拉,西红柿切片,水果切片,鸡肉啦等等
三、三明治怎么做?
1. 把除黄油外的材料放进面包桶,先放水和牛奶,在对角处加入盐和糖,然后加入奶粉和面粉,铺满水面,最后在面粉顶上掏个洞,倒入酵母。然后把面包桶卡入面包机,启动“iMix“程序,揉七八分钟把各种材料揉成团。
2. 然后加入软化的黄油,启动程序,揉至黄油被面团全部吸收。
3. 然后把面团取出,用摔打的方式,揉出薄膜。
4. 好后把面团分出两团150克的面团,分别揉进2克的红曲粉和竹炭粉。
5. 把三种颜色的面团用烘焙纸隔开放入面包桶,防止混色,然后开始基础发酵。
6. 发至2.5倍大左右,取出。
7. 把三种颜色的面团分别揉成14个小球,红色和黑色大概10克/个,白色17克/个,不要求特别精准,9~11克范围内都可以,有的多有的少豹纹会更自然。揉好之后盖上保鲜膜松弛15分钟。
四、怎么做三明治?
三明治制作步骤
一、准备配料:生菜洗净,火腿切片。
二、成品制作:锅中烧油,打入鸡蛋,将鸡蛋煎至两面金黄盛出,留少许底油,放入土司片,煎至两面金黄盛出。
三、将沙拉酱涂抹均后,盖上另一片煎好的土司,将其用刀沿对角线切开。
扩展资料:
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。
在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
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