蜀国演义川菜餐厅

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1. 蜀国演义菜单

配料:大鸡腿1只

鸡翅2只

鸡肫8个

麻油少许

辣椒酌量

葱花少许

卤汁料：酱油1/3瓶

老姜1块

葱4支

米酒1/2杯

冰糖4两

盐少许

八角3粒

木瓜粉(或嫩精粉)1小匙

操作:(1)用刀轻轻的在鸡腿、鸡肫表面划数刀，让卤汁味能很快入味。

(2)烧1锅开水，将鸡腿、鸡翅和鸡肫放入川烫去除血水杂质后，立即捞起。将血水倒掉，重新加水盖住材料再放入所有卤汁料，以大火煮开，转小火再焖1小时。

(3)卤味起锅切片时可以撒些麻油、辣椒和葱花，更添美味。

营养价值:鸡肉-鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认...【蜀国演义川菜餐厅】

所属菜系:川菜-川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国

2. 蜀国演义电话

电话028是四川省成都市、资阳市、眉山市电话区号。成都是全国十大古都和首批国家历史文化名城，古蜀文明发祥地。境内金沙遗址有3000年历史，周太王以“一年成聚，二年成邑，三年成都”，故名成都；蜀汉、成汉、前蜀、后蜀等政权先后在此建都；一直是各朝代的州郡治所；汉为全国五大都会之一；唐为中国最发达工商业城市之一，史称“扬一益二”；北宋是汴京外第二大都会，发明世界上第一种纸币交子。拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂等名胜古迹，是中国最佳旅游城市

3. 蜀国演义川菜馆

川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国

4. 蜀国演义菜单价目表2022

君主刘备、刘禅，文臣武将有：诸葛亮、庞统、关羽、关平、关兴、关索、张飞、张苞、赵云、马超、马岱、黄忠、魏延、廖化、孙乾、法正、姜维、糜芳、刘丰、诸葛詹、诸葛君、黄叙、许靖、许钦、陈裕、简庸、伊籍、秦宓、刘巴、马良、孟达、李严、向统、杨洪等好多的…

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