徽菜团购常州

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1. 苏州徽菜馆地址

老东吴或者山塘街的松鹤楼，还有金门路上的宜家开元~

2. 南京徽菜馆哪家好吃

我去过，非常不错，综合指标排名遥遥领先。

3. 皖江阁徽菜馆

作为一个安徽人 ，同时也从事美食制作 ，我对徽菜还是有些了解的 。

徽菜发源于古徽州 它的行成离不开当时盛极一时的徽州商人 ，所以说徽菜的主流风味是皖南风味，同时沿江和沿淮风味与他相知辅之 ，并且与之派生的产生了五大流派：皖南皖江合肥淮北和皖北 。

皖南风味呢，是以黄山 绩溪 歙县为主 ，是其徽菜的主源流，因其在于山区盛产山珍野味 ，多以就地取材，注重食材的原始风味为主，同时呢，为了保存食材 还体现出了一种新的风味腌鲜，比如说臭桂鱼就是典型。

沿江风味，主要说的是沿江两岸的，那里多产河鲜，鱼类其味也就多为水乡风味，

沿准风味，比如说淮南的豆腐宴 ，皖北的乡土菜。

总的来说呢，就是善于取材 ，巧妙用火（烧炖焖蒸闻名），将就原汁原味 汤醇味鲜 色泽艳丽 （善用酱油 爱调色 ），由于古时徽商，喜欢家乡菜也就诞生了一些需要时间等待的腌制美味 。

下面是一些典型菜的图，徽州臭鳜鱼 ，问政山笋 ，黄山毛豆腐 ，黄山烧饼 ，李鸿章大杂烩。 我相信徽菜在徽厨人奋斗下会更好！！

4. 附近徽州菜馆

最好的饭店排名马鞍山

1.半山坡烧烤饭店

2.霸王烤翅饭店

3.味美仙火锅

4.红星小鸡腿饭店

5.超级奶爸饭店

6.马鞍山市大红灯笼餐厅，

7.马鞍山市徽州火篮菜餐厅，

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