首页 > 加盟> 香肠烟熏炉
规格参数 | |||
---|---|---|---|
型号 | 50 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
产品用途 | 烟熏食品 | 电压 | 380(V) |
功率 | 18(kw) | 包装 | 普通 |
外形尺寸 | 1100*1980*1780(mm) | 净重 | 330(kg) |
品牌 | 环鑫 | 种类 | 烟熏炉 |
加工定制 | 是 | 规格 | 50 |
营销 | 新品 |
包装参数 | |
---|---|
体积(m) | |
产品重量(kg) |
香肠烟熏炉 肠类灌肠机 烤肠生产线 肉制品加工设备,炉体上部采用的梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部(易清洗),通过排水口排出。替代了传统设备采用的百叶窗设计,因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油,加工食品过程中产生的油渍滴落到食品上,造成污染,百叶窗的油也是很难清理的。(注意在每次使用后都需要清理),山东诸城环鑫生产的烟熏设备,改变了原有的传统烟熏方法,我们现在用的是锯末粉果木粉烟熏的,味道清香,广为大家所喜爱。烟熏的过程易控制,烟雾的大小也可以调节,实现了智能机械化。传统的炉子使用柴熏制的,浪费能源,而本设备是炉内发烟系统,进烟管道在侧面,管道短,易清洗。循环系统风机为双速,转速为1440转/分,循环效果好,烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm(同行业内最大),风量大,噪音低,具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。(可选配清洗功能),可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的循环和发烟效果。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
香肠烟熏炉诸城环鑫工贸有限公司的烟薰炉设备炉内结构特点。1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
3、循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
关于价格:本店所售商品均为厂家正品,均由厂家自主设计、制作、发货,为顾客省去中间环节产生的费用,由于产品面向全国客户,故产品报价均为裸价,不含包装费、运费、税费。香肠烟熏炉关于发货:买家付款成功后,本店会在1~5个工作日内发货,特殊情况店主会与买家沟通清楚。由于设备属于大宗商品,一般通过物流发货,需要客户自提。关于收货:收货时间根据地域不同,通常少则三四天,多则七八天,尤其是一些中小城市,甚至乡镇地区,物流需要多次周转,所需时间可能更长,因此客户不要着急收货,货物发出后主动权在物流手里,不在我们手里,我们要以货物安全送达为最终目标,希望每一位客户都能够体谅。关于运费:我们售出的设备都是不包含运费的,运费是采用到付的形式付给物流的,不同地域的运费有所不同,具体运费可咨询在线客服人员。关于签收:所有设备出厂前均经过三道工序严格检验,如果在运输过程中出现意外损坏,为了保证您的利益,请您在收货时一定要当着物流站人员的面,拆开包装并确认设备完好后再签收,如有损坏请当场拒收,并立即与我们联系,我们将以最快的速度为您处理善后事宜。如果您一旦签收,我们将视为货物完好无损,对货物运送过程中出现的问题我们将不负任何责任,由此造成的损失均由买家承担。关于售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。关于技术:我们有24小时技术售后电话,欢迎广大新老客户来电垂询。
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