首页 > 配方> 鲜玉米如何冷藏
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【鲜玉米如何冷藏】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、冷藏鲜玉米算不算绿通?
冷藏鲜玉米算绿通。为了方便新鲜农产品的运输,国家在高速公路上开通了一个绿色通道,新鲜蔬菜、水果、生猪、生羊、生牛、生禽、鲜花等生鲜农产品通过绿色通道免费通过高速公路。
只是这些农产品上路前要到有关部门进行申报,拿到绿色通行证才可免费。
二、鲜虾如何冷藏保鲜?
第一种方法:将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中,然后加满水,拧紧盖子后放入冰箱冷冻,这个方法能极大的延长虾的保鲜期,甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。
第二种方法:先把大虾放入保鲜盒内冻半天,然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水,再放入冰箱中速冻,这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
第三种方法:将大虾煮熟,控干水分,放入保鲜袋速冻,能保持一个月左右口感不变。
三、鲜玉米如何发酵?
材料:玉米粒40%、麦粒20%、玉米面10%、麦芙10、粮食酒糟20%。制作方法是:把玉米粒和麦粒煮熟、泡大,把玉米面和麦芙搅拌在一起加入少量的水拌匀上锅蒸20分钟,然后再把以上4种料搅拌在一起装入密封的黑色塑料袋内,在袋口喷上一些曲酒,密封后放置2-3天即可使用,用时再把酒糟掺入。
四、鲜玉米如何去皮?
现在有扒皮设备,如果多的话可以考虑使用扒皮设备,如果量少,还是人工吧!
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