一个蔓越莓面包多少克

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【一个蔓越莓面包多少克】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、蔓越莓面包热量？

热量:288大卡(100克)

高筋面粉300g、南瓜泥200g、纯牛奶110ml、黄油20g、蔓越莓干适量、食用盐4g、干酵母2g、白砂糖适量。

1、准备好南瓜，将南瓜去皮之后蒸制一下，将南瓜蒸熟之后，将南瓜晾凉之后碾压成泥。将南瓜泥和白糖搅拌均匀，倒入厨师机中。

2、在厨师机中加入高筋面粉和酵母以及纯牛奶，开始揉至均匀，揉至成光滑的面团状态即可。

3、将黄油在室温之下软化，将黄油放入面团中，没搅拌均匀成光滑的面团。

4、将面团揉至成可以拉扯成膜状即可，揉至的时候就可以加入自己喜欢吃的水果干或者坚果。

5、在面团中加入适量的蔓越莓干，搅拌均匀，不喜欢吃蔓越莓干可以选择其他食材。

6、将揉至好的面团放入室温之下，进行发酵，发酵至两倍大即可，发酵的时候用手按压一下面团，不回缩的状态就可以了。

7、将面团分成均匀的几个等分，放置一旁排气，这样可以让面包制作出来口感更好。

8、将面团揉至成光滑的小团子，然后放入烤盘中。烤箱需要提前预热，一般180度的烤温预热20分钟。

9、将面团上面按压成自己喜欢的印花，筛上一层糖粉。

10、将面包放入烤箱中，200度烤温烤制40分钟左右就可以，制作好的欧包拿出来就可以食用了

二、蔓越莓面包的做法？

用料

高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克

夹馅

蔓越莓干 适量 炼奶 适量

表面装饰

全蛋液 适量

蔓越莓优格小面包块的做法

面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明薄膜

揉好的面团盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵

发酵至2.5倍，手指沾面粉戳孔，不塌陷不回弹

将面团按压排气

包好放入冰箱冷冻零下16度松弛15-20分松弛时间以面团变硬但是可以擀开的程度为准，具体时间长短会受由面团厚度和冰箱温度来决定

松弛好的面团取出擀开大片，刷一层炼乳后加适量切碎的蔓越莓果干

两侧分别向中间1/3处折叠

将其擀长

上下分别向中间1/3处折叠

折叠好的

将其擀成约30*35左右的方片分别提起四角使面筋舒展一下（这时候面筋舒展，面片会变小）

如图将其切成合适大小的方块

均匀的码放在烤盘上

放在温暖湿润（参考温度38左右湿度约75%）的环境下最终发酵至2倍大

表面刷薄薄的全蛋液

放入充分预热的烤箱中层上下管190度烘烤10分钟即可

出炉冷却

三、一个蔓越莓曲奇是多少克？

一个蔓越莓曲奇是50克左右。

蔓越莓曲奇就是将蔓越莓和饼干融合在一起进行制作出来的一种美食，这种饼干是很常见的一种曲奇饼干，特别好吃，而且特别酥脆，一般在家里面就可以尝试进行制作，而且还比较简单一点，那蔓越莓曲奇基本上一片的话可能就是大概在50克左右。

四、一个蔓越莓手指麻薯多少克？

一个蔓越莓手指麻薯是30克。蔓越莓手指麻薯的热量不是太高，100克蔓越莓手指麻薯含有的热量是278大卡。蔓越莓手指麻薯还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质成分，它是一种含有糯米、或者其他类淀粉的小吃，能为人体补充一定的营养物质，可以为人体充饥、快速补充能量、增强食欲。麻薯的热量虽然不是太高的，但要是大量的、长时间的食用麻薯，会引起人体的肥胖

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。