核桃仁夹蔓越莓的做法

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【核桃仁夹蔓越莓的做法】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、蔓越莓做法？

蔓越莓花生牛轧糖

准备食材如下∶棉花糖150克，花生米125克，蔓越莓50克，黄油25克，奶粉65克

具体做法如下∶花生米放入烤箱，180度烤20分钟，烤熟后取出摊平晾凉，放凉后去皮，装入结实的袋子中，用擀面杖压碎，压碎后装入盘中，蔓越莓切碎备用，黄油放平底锅中融化，放入棉花糖小火融化，加奶粉搅拌均匀，始终小火加入花生碎和蔓越莓碎，一边压一边搅匀，使花生蔓越莓与棉花糖均匀分布，即可关火，放在铺了油纸的烤盘里，趁热用铲子压扁，再用放冰箱冷藏定型取出，用锋利的刀子切成条状，再切成块状就可以了，家里有糖纸的可以包住糖纸。

二、蔓越莓麻花做法？

用料

高筋面粉

250g

白糖

40g

鸡蛋

一个

蔓越莓

适量

黄油

15g

牛奶

130g

盐

2g

酵母

3g

步骤 1

将所有材料（除蔓越莓）放进面包机，用自定义和面功能，和面20分钟，静置发酵两倍大…

步骤 2

将面团评论分成六分

步骤 3

面团擀平，均匀撒上蔓越莓

步骤 4

卷起，同样步骤处理所有的面团，然后将三条一组，编成麻花辫

步骤 5

放入预热好的烤箱

步骤 6

留意颜色变化，不同烤箱温度不一样…出炉

步骤 7

可以切片

步骤 8

也可以切菱形

三、蔓越莓糖的做法？

用料 棉花糖 300g 奶粉 200g 黄油 75g 蔓越莓 150g 蔓越莓牛轧糖的做法 先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切用不粘锅开小火把黄油化开棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀在模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形待糖凉后就可以切了可以包上糯米纸、也可以省略包上糖纸就可以了小贴士1、不包糖纸可以炒熟一些糯米粉、洒在糖上、放进干净的密封罐子或盒子就可以了2、要注意火、很容易糊锅

四、蔓越莓奶油的做法

第1步、淡奶油蔓越莓冰激凌，冰凉解暑，奶味浓郁。

第2步、准备淡奶油400毫升，炼乳40-80克，蔓越莓干适量。

第3步、淡奶油倒入无油无水的深盆中，加入适量的炼乳。

第4步、打蛋器中速打发，打好的奶油很细腻顺滑，提起打蛋器，有小尖勾。

第5步、蔓越莓干切碎放在奶油里混合均匀。

第6步、准备一个保鲜盒，把奶油放进去，压平，盖上盖子，冰箱冷冻6个小时。

第7步、吃的时候提前拿出来放一会，就可以刮出来细腻的奶油冰激凌了。

第8步、干净卫生～真材实料哦。

第9步、蔓越莓奶油冰激凌制作完成。

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