安庆徽菜培训

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【安庆徽菜培训】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 安庆徽菜馆哪家好

安庆有自助餐的地方有很多：如 君豪的自助餐不错，只是比较贵，中午每人168元，下午188元。下午比较丰盛，中餐，西餐，日式料理等等，样式比较丰富。如果想优惠一些可以选择到网上团购 。

便宜的自助餐也有不少。如富豪提供自助早餐，10元一位；大周养生馆有，32元/人，还可以免费洗澡,中宜15元/人；皖源20元/人；锦江之星10元/等

2. 安徽安庆好吃的

安庆好吃的酒店排行榜

1.归隐城市客厅

2.渔水门老缸酸菜鱼

3.你不知道的地方南木集

4.大浪烧肉酒馆

5.邻里小馆

6.宏羿猪肚鸡安庆店

7.不差火烧烤酒馆

8.零下一度老冰粉

9.曾记广东传统石磨肠粉

10.三桥爱丽丝烘焙坊

1.归隐城市客厅

归隐城市客厅是安庆热度最高的一家美食店，这家店铺的位置位于安徽省安庆市迎江区新河路的702号，这家餐厅建造在了湖泊的中间，周围的风景非常秀丽，有一种归隐山林之感。

2.渔水门老缸酸菜鱼

渔水门老缸酸菜鱼是安庆一家酸菜鱼做得非常棒的美食店，这家店铺的位置位于安徽省安庆市宜秀区同安路云集文化的特色商业街1号楼1层1-2号，喜欢吃酸菜鱼的一定不要错过。

3.你不知道的地方南木集

你不知道的地方南木集是安庆一家知名度非常高的美食店，这家店铺的位置位于安徽省安庆市大观区集贤南路14号的柏子桥小区2栋1号，这家不仅有非常多好吃的，还有咖啡。

4.大浪烧肉酒馆

3. 安庆出名的特色菜馆

安庆：安庆美食自古闻名。鲥鱼、鲚刀鱼、大闸蟹、墨子酥、油酥饼、桐城丰糕、石牌贡糕、江毛水饺、鸡汤炒米、大关水碗、藜蒿、蒿子、芹菜芽、等特色食品安庆拥有多家中华老字号，尤以小吃闻名遐迩。安庆江万春水饺店（江毛水饺）里面的鸡汤云吞皮薄馅嫩，鲜香可口。市中心的吴越街上有百年老字号“马永兴饭店”出售清真小吃，尤以牛肉锅贴，牛肉包子和云吞最出名。

四牌楼上有两家老店，“麦陇香”出售安庆特色食品，如墨子酥等；“胡玉美”出售全国驰名的胡玉美蚕豆酱，种类多，价钱公道，味道好。百年老店“柏兆记”专售清真食品，分店遍布全城。迎江寺的迎江楼素菜馆创办于清光绪年间，其素食深受香客、游客喜爱，蜚声省内外。让人回味无穷。我是安庆的人 湖北 ：湖北省独特的日用产品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石、十堰绿松石等。而房县和保康两县所产的燕耳则是著名的山珍，此外还有珍珠果米酒、黄石港饼、白鸭松花皮蛋、罗田板栗、安陆银杏、仙桃黄鳝、仙桃沙湖盐蛋、九珠皮咸蛋、毛嘴卤鸡、沙市甜酸独蒜等都是湖北出产的美味食品。 来湖北旅游除了可以采购以上土特产作为纪念品带回去，别忘了湖北还有神农架和武当山两大“天然药库”，那里不仅出产传统的药材如天麻、党参、杜仲、黄连、茯苓等等，还有野生的猴头菇、花菇和核桃等滋补品，买回去孝敬老人是很合适的。名茶湖北名茶：清江“宜红”、远安“鹿苑”、双桥“毛尖”、竹溪“龙峰”、竹山“圣水”、武当“道茶”、恩施“玉露”、蒲圻“洞茶”、隆中“翠峰”、五峰“采花毛尖”,五山“玉皇剑”。

其中远安的“鹿苑茶”以产地鹿苑寺而得名，已载入《中国名茶研究选集》和全国高等农业院校试用教材《制茶学》中，乾隆年间，鹿苑茶被选为贡茶。

楚菜楚菜（又称鄂菜）是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。

以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚的江南水乡特色，自成体系，被列为全国十大菜系之一，在中国烹饪百花园中独树一帜。

武汉菜是鄂菜的典型代表，它以汉阳、沔阳（今仙桃）、武昌、黄陂、汉川、孝感等地风味为基础，吸收了省内外各种风味流派之所长，逐渐形成了自己的独特风格：选料严格、制作精细、注重刀工、火候，讲究配色和造型。以烹制山珍海味见长，淡水鱼鲜与煨汤技术独具特点。

主要名菜有清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、鱼氽元子、泥蒿炒腊肉、黄古蒿菜汤、粉蒸鲶鱼、仙桃蒸三元、天沔滑鱼、氽蛔鱼、八卦汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、茄汁桂鱼、黄陂三合、毛嘴卤鸡、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼等。

荆宜菜包括荆州、宜昌地区的风味佳肴。

它是鄂菜的本源，以烹调淡水鱼鲜技艺见长，有众多的美馔佳肴在国内闻名。

诸如冬瓜鳖裙羹、万寿羹、蟠龙菜、千张肉、清炖全甲鱼、荆沙鱼糕、二回头，鸡茸笔架鱼肚、八宝海参、散烩八宝等独具特色。

4. 安庆市有名的徽菜餐厅

徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州的地方菜构成。沿江菜以芜湖、安庆的地方菜为代表，以后传到合肥地区，它以烹调河鲜、家禽见长。沿淮菜由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味菜肴构成。皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表。

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