广饶鲁菜馆

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【广饶鲁菜馆】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 东营广饶县美食

东营黄河入海口的美食很多很多，有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、机厂月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。其点是：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一，一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼，经常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道非常鲜美。

2. 广饶县特色饭店

青岛蓝海大饭店（崂山）2007年9月19日营业，座落于蓬勃发展、充满商机的青岛市崂山区，紧邻崂山区政府，南依石老人旅游度假区（步行10分钟）, 是国际会展中心三期工程的一部分。距青岛国际机场仅需20分钟车程，距青岛四方火车站需30分钟车程，距离济青高速30分钟车程，青银高速10分钟车程。

基本信息

中文名青岛蓝海大酒店地址崂山酒店星级四星级经营状态在业所属行业服务业经营范围住宿、餐饮机场距离20分钟车程地理位置山东青岛京口路86号投用时间2007年9月19日火车站距离30分钟车程

客房

不论商务公干或度假旅游，均为入住首选。饭店可容纳约1100人同时就餐，共有78个宴会包间，融合了山东蓝海酒店集团的五个餐饮子品牌：高贵、典雅的钟鼎楼餐厅，特色、高雅的土鸡坊风味餐厅，温馨舒适、风味独特的渔歌舫餐厅，健康时尚的四季港式火锅厅，还有以中西餐为主，搭配有东方各国风味的自助餐厅—爱琴海西餐厅。饭店拥有2个多功能厅及4个不同形式的中小型会议室，可承接15人—400人的各类规模形式的会议或宴会活动。

集团介绍

中国酒店百强——山东蓝海酒店集团。总部在东营！

山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店为主，以餐旅职业教育为辅的酒店集团。集团创立于1994年，十余年来，蓝海集团始终坚持既定的发展战略，立足现实，着眼未来，求真务实，开拓进取，不断开创崭新局面。如今，集团已发展成为在各地拥有“蓝海国际”品牌系列、 “蓝海”品牌系列多家中高档星级酒店、一所容纳上万名学生的职业学校以及一个荣获山东省著名品牌称号的“钟鼎楼”食品公司 的大型酒店集团，打造出了“钟鼎楼”、“咸来一品”、“渔歌舫”、“水云轩”等一系列知名子品牌，已成功跻身中国餐饮业经济实力百强之列，成为山东省同行业名副其实的领军者。

集团现辖：东营蓝海国际大饭店（五星级）、临沂蓝海国际大饭店（五星级）、上海蓝海博龙国际大饭店（五星级）、东营蓝海新悦大饭店（四星级）、青岛蓝海大饭店（崂山）（四星级）、黄岛蓝海大饭店（青岛）（四星级）、东营东城蓝海大饭店（四星级）、济南蓝海大饭店（四星级）、东营蓝海西城宾馆（三星级）、东营垦利蓝海汇洲大酒店（三星级）、东营广饶蓝海大饭店（三星级）、济南蓝海钟鼎楼食府（AAAAA级绿色饭店）、山东蓝海职业学校、山东蓝海钟鼎楼食品有限公司等多家经营实体和控股子公司。

3. 山东广饶美食

广饶县的特色小吃有：王高虎头鸡，广饶肴驴肉，黄河口鳖等。

1、松鸡（虎头鸡），寿光市王高镇地区名菜，现为省级非物质文化遗产，广泛流行于山东和苏北地区，创制记录最早见于王高《王氏家谱》记载为康熙年间，至清末民国后已经广泛外传，成为传统鲁菜菜式之一，但未列入上宴菜品，为鲁菜私房菜式，标准定名为“松鸡”，俗称“虎头鸡”，或谐音“糊涂鸡”，今山东周边，京津，苏北，东北辽宁等地受鲁菜影响地区都有改良菜式，皆源出于寿光王高所制王高虎头鸡之本宗。

2、肴驴肉是山东东营市广饶县的地方名吃。“天上鹅肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名。始创于清同治十二年，曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府，专供武士享用。广饶大地未见走驴，然桌上有驴肉飘香。广饶县地处黄河三角洲南部，小清河两岸，齐文化影响地，有孙子故园一所，内有南宋大殿，斗拱结构，号称国宝。

3、黄河口鳖是以黄河水系野生原种作亲本进行繁育、养殖的黄河三角洲地区特有的水产品。黄河口鳖体形匀称，背甲光滑圆润，体色鲜艳， 高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和微量元素，肉质肥嫩，味道鲜美，具有丰富的营养、保健和药用价值，经常食用可以增强记忆力，补血益肾、健脾胃，促进新陈代谢，增强抗病能力。

4. 东营市广饶县特产

史口烧鸡、黄河口蜜桃、中国齐笔、垦利大米、黄河口文蛤、黄河口大米、河口凉皮、黃河口毛蟹、广饶草莓、垦利大米、广饶面粉、龙居水煎包、龙居月宾馆、黄河鲤鱼，黄河刀鱼，还有军马场烧酒也是不错的。

近年来，由于黄河流域水质问题，黄河鲤鱼和黄河刀鱼已经很少见。但随着国家环保治理政策出台并实施，黄河水质已有明显改观，相信不远的将来，我们有望再次吃上鲜美的黄河特产。

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