薏仁米做米饭怎么做

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【薏仁米做米饭怎么做】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、黑米做米饭怎么做？

将米倒入清水中淘净，淘净后加入一碗水，加入一小勺糖、几滴熟油，再加入一碗清水，按照一碗米两碗水的比例，蒸熟即可。黑米和大米的用料主料：黑米适量，大米适量。

辅料：枣(干)10颗，葡萄干适量。

调料：水适量。二、黑米和大米的做法步骤1.黑米洗净，用清水浸泡一晚。

2.大米洗净，红枣切成碎丁。

3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。

4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。

5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了。

二、薏仁米饭做法？

材料

薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

做法

将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

三、红米怎么做米饭？

红米饭南瓜汤，秋茄子，味道香。这是一首描写红军在江西井岗山的生活。

红米糙米，入口不好，比软，用现今电饭煲煮稀饭还行，米饭就困难了。

红米饭用小时候江西习惯的捞饭还是可以的。加水，烧开，米在锅里翻滚时，捞出几粒，用手指挤挤，有一点儿硬粒就行，马上捞出来，放到蒸笼里，倒出米汤，加水，架好蒸笼，烧开，上燕气，十来分钟。饭就成了。

四、麦芽米怎么做米饭？

将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣，锅置火上，放入药汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可

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