蒜苗炒鸡蛋家常做法

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【蒜苗炒鸡蛋家常做法】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、蒜苗炒鸡蛋家常做法

主料

鸡蛋(150克) 青蒜(100克)

调料：植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)

做法一

1. 蒜苗洗干净切成小段。乎尘橡

2. 鸡蛋打成鸡蛋液。

3. 葱花切好。

4. 把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

5. 锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。

6. 倒入蒜苗翻炒变软。

7. 再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

8. 加入适量盐，盛出装盘即可。

做法二

1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；

2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散岁旁；

3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；4. 锅兄搜上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；

5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；

6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入少许的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。

二、鸡蛋炒蒜薹做法是什么

1.蒜薹洗净切断

2.准备姜葱

3.炒鸡蛋,炒的稍微焦一些比较香（根据个人喜好）盛出备用。

4.锅热油, 中火,不要太热

5.把葱姜放入

6.把蒜薹放入( 火不能太旺,否则蒜薹会变蔫)

7.放入炒好的鸡蛋，放入酱油,盐、味精调味（根据个人喜好，酱油可以不放）。

三、色香味俱全的蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃又简单，做法图解

1.蒜苔折洗好，切成段。

2.鸡蛋打在碗里。

3.锅上火，油热放入鸡蛋。

4.鸡蛋炒好后盛出备用。

5.锅里再次放入油，油热放入葱爆香。

6.倒入蒜苔翻炒。

7.蒜苔快熟时，放入鸡蛋翻炒，并放入盐。

以上就是开心汤姆网网小编为大家介绍的“【蒜苗炒鸡蛋家常做法】”的详细内容，如果这篇文章对你有帮助的话！记得收藏喔！

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