鲁菜娃娃菜

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【鲁菜娃娃菜】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 娃娃菜是哪里的菜

娃娃菜来源于日本，现我国的产地在云南

2. 娃娃菜哪里来的

1.首先我们要知道娃娃菜这种菜属于大白菜的一种，只不过大白菜生长于我国，看起来个儿头比较大一些，大白菜的个头大约在娃娃菜的四倍到五倍左右，而大白菜的营养与娃娃菜的营养也是非常类似的。

　　2.娃娃菜并非是我国本土土生土长的菜，而是近些年来从日本引进的一种新品种，它的口感，还有营养价值以及功效都与大白菜相似，但在有些方面，却又比不上大白菜，不过娃娃菜比较小，吃起来比较方便，而且味道比较好。

　　3.娃娃菜的生长环境对温度的要求是非常高的，这也是为什么在我国北部，甚至南部都很少能种植娃娃菜这种蔬菜，而在海拔较低的日本，却可以生长出这样一种蔬菜。一般情况下，娃娃菜的生长的适宜的温度大约在10摄氏度到23摄氏度左右，尤其在娃娃菜发芽的阶段，对温度的要求是极高的，所以在我国高海拔地区想要培植娃娃菜，建议在温度方面多加注意，尤其是在娃娃菜发芽的时候。

3. 娃娃菜什么样的

娃娃菜甜的原因，不仅仅是因为娃娃菜这个特殊的品种，也是因为娃娃菜生长的环境，娃娃菜常年生长的温度处于15度到23度之间(在发芽和幼芽期要求温度稍高)，对土壤要求较严，适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培。所以生产出来的娃娃菜口感和味道会更鲜嫩、香甜一些。

4. 娃娃菜是什么菜?

娃娃菜，又叫儿菜，芽芽菜，抱儿菜，母子菜等，每个地方叫法不一，湖南好几个省都有种植。

吃法也多种多样，煮汤，清炒，凉拌，腌制，颜色鲜嫩，脆甜多汁。

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