首页 > 菜系> 贡街徽菜团购
1. 合肥贡街美食
合肥出名的肥西老母鸡、三河大米、贡鹅、烤鸭等,皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”。合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。
三河大米
三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。肥东县盛产花生,其以粒大、色泽红润,味特香而称誉省内外,不仅畅销全国各地,而且出口美、日、俄等国。
吴山贡鹅
长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持吴山贡鹅的特有品质。
三十岗西瓜
历史上,合肥三十岗西瓜亦颇有名气。此地所产西瓜,体大、皮薄,瓤红,雪口甜。
2. 合肥贡街美食排行榜
1、白切,用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。
2、庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
3、三河米饺,以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。
3. 合肥贡街美食店铺
1:肯定收费
1:不收费工作人员喝西北风吗?垃圾清理费,电费,水费,难道营运商做慈善吗?
3:营运商还要交税的,消防,安全都需要营运商来操作的,商户只需要把卫生,安全,味道等做好就可以,也不需要操太多的心思,再说也节约多少房租,这个都要考虑的
4. 合肥贡街美食攻略
不在一起。合肥继罍街后又一个文旅特色街区,位于繁华大道与北京路交口东南角。华灯初上,行走在仿宋建筑风格的贡街上,美食小吃、特色店铺、茶坊酒吧鳞次栉比,皮影戏、庐剧、黄梅戏轮番上演,还能偶遇穿汉服的漂亮小姐姐,真有一种穿越回宋朝街市的感觉。
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