童凤莉徽菜

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【童凤莉徽菜】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

1. 徽菜女老板

中国作为世界经济第二，消费量（人口）世界第一的国家，在传统“民以食为天”的文化历史中，所以中国的餐饮环境非常适合厨师。

中餐的非标准化，中餐的烹饪要讲究色香味形，烹饪过程还要讲究火候，用料的时间等等因素。所以厨师的前景会很不错的。

一、从就业来看 ，厨师有几个期，学徒期—生存期—职业期—事业期。单单作为一名厨师，称不上是事业，只能说，是一份高薪的工作。

那么，如何把厨师做成自己的事业？任何行业都一样，想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力，厨师行业也是如此，厨师同样也是“白衣天使”。

当你把工作当成是一种热爱，比别人付出了更多的努力，能走到厨师长或行政总厨的位置，那就拥有了自己的事业。

二、现在有很多连锁餐饮，老板都是厨师出身。比如徽菜连锁餐厅皖厨，创始人就是厨师出身。说明他非常的有魄力，当然，厨艺也很精湛。

人人都说厨师通菜品、懂管理，开店必然会成功。但是，开店并不是一件容易的事情，从菜品定位到菜价设制，成本控制、人员搭配、菜品营销......等等，很多的事情都需要解决。所以，也必定会经过背后不为人知的努力，才能经营好一个店面。

三、中国作为世界第一人口大国，随着社会的发展，人们对吃的要求也越来越高，交友 聚会 商务会谈 等都是通过“一顿饭”来沟通，也是国内餐饮发展较好的原因。

所以，厨师的人才需求量，特别是对优秀厨师 顶级厨师的需求量很大。那么作为一名厨师的同时，一定要提高自身专业水平，做到创新 研发，才会走得更远！

2. 徽州一老板娘

徽州宴事件之所以引起如此大的公愤，迅速冲上热搜，成为社会热点事件，就是因为徽州宴老板娘的口出狂言、为富不仁和嚣张跋扈。

１、口出狂言。2021年7月2日，安徽蚌埠徽州宴连锁酒店的老板娘，因在小区内遛狗未牵绳，惊吓到了邻居孩子，而与邻居发生口角。

徽州宴老板娘遛狗未牵绳，本来有错在先。狗又冲到邻居孩子跟前，使之受到惊吓，又是错上加错。

当邻居对此表达不满时，徽州宴老板娘不仅不主动道歉，反而在接下来的调解过程中，口出狂言：

“你孩子的命还没有我的狗值钱！”、“敢弄我的狗我就给你孩子弄死！”等等。

听到这些话，任何一个人都会怒从心头起。能说出这样的话的人，其做人的人品、其道德修养、其法律意识等，是何其的低下。所以，引起公愤、受到谴责、千夫所指，就是理所应当的了。

俗话说，人狂必有祸，天狂必有雨。就是做人做事千万别太过。徽州宴事件的结果也印证了这一点。

２、为富不仁。徽州宴事件迅速引起人们高度关注、受到众人一致讨伐谴责的另一个原因，就是徽州宴老板娘的仗势欺人、为富不仁。

在现场调解双方的纠纷时，徽州宴老板娘一手叉腰、一手指点对方，狂妄地说道：“我有钱！我干了几个徽州宴！”、“砸几千万我都赔得起！”

你听听，口气之大、态度之张狂，可见一斑。

按照她的逻辑，只要有钱，我就是老大；只要有钱，我什么都不怕；只要有钱，我什么都能搞定。

这种为富不仁的人生观、价值观，可以说是极度扭曲的，也是不正确的。在社会上，一些人产生仇富心理，可以说，就是由这类富人所引起的，也是这类富人所造成的。

人与人之间，不论财富的多与少，人的尊严和人格都是平等的。有钱人要想真正的既富又贵，就必须要讲究仁义道德，就必须遵从社会公平正义。

３、飞扬跋扈 。这个成语的意思，就是指恣意狂豪，不受约束，处事强势，横行霸道，气焰嚣张。 形容骄横放肆，目中无人。

在徽州宴事件中，徽州宴老板娘的一言一行，无不体现得淋漓尽致。

她的言行，有违相关法规。遛狗不牵绳、语言威胁、动手互殴，都是触犯了法律的。当然，她也受到了应有的惩罚。这也是咎由自取、罪有应得，大快人心。

她的言行，有违公共道德。现如今，在城市中，少数人不文明养狗而造成狗患、少数人发财了就财大气粗、少数人有钱了就自认为高人一等。等等。这些不讲公共道德、不跟财富增长一起提升自身修养的人，往往就会引起人们的鄙视和公愤。

她的言行，有违人的良知。徽州宴老板娘这种“狗命比人命贵”的歪理邪说，刷新了人们的三观，踩踏了社会最基本的道德底线，严重伤害了人们应有的良知。所以说，徽州宴老板娘引发大众一致声讨、继而徽州宴遭到人们的抵制，就在情理之中了。

综上所述，不管是不是有钱人，都应该自觉地遵守国家的法律法规，都应该主动遵守社会的公德，都应该严格地约束自己的一言一行，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的“四有”公民。

特别是一些有钱人，更应该行事低调、严于律己。这样，对社会、对他人、对自己都是有益无害

3. 徽菜私房菜

1、阿财老铺龙虾土菜馆

阿财老铺龙虾土菜馆（华夏总店）位于蚌山区蚌山区华夏第一街区3栋101，是蚌埠很地道的餐厅，常需要排队等很久，但也有吃货心甘情愿。店内明档厨房，干净卫生，菜品丰富，怀旧风的装修让人乱入到五六十年代。招牌龙虾有多种口味，红烧、油爆或者金汤蒜蓉大虾。小菜有臭豆腐、豆腐烧鱼籽等，红豆酒是一大亮点。

2、海底捞火锅(银泰城店)

海底捞的大名自然是不用多说，蚌埠这家海底捞美团评分5，位于蚌山区东海大道4000号银泰城5楼。毛肚、滑牛肉、招牌虾滑这些是必点菜品，黄喉、鹅肠、巴沙鱼片这些也是不错的选择。锅底除了牛油麻辣锅底外，番茄锅底、菌汤锅底也很棒，配上佐料，就能盛起一碗碗美味鲜汤。

3、小小河边鱼

小小河边鱼位于蚌山区兴业街和广场四街交叉口西南角。蚌埠鱼火锅美团第一名，进店必点吃鱼莫如黄辣丁，精选肥牛，青椒烤鱼等。客人一致好评，分量足，口味好

4、菊上尊品料理

菊上尊品料理位于银泰六楼，日本料理人气榜第一，人均消费240元，芝士烤虾，刺身大拼盘，蟹宝，红酒鹅肝等都是推荐菜品

5、九田家黑牛烤肉料理

九田家黑牛烤肉料理（银泰店）位于蚌山区东海大道与延安南路交叉口银泰城4楼，另外还有万达店和吾悦广场店，美团烧烤人气第一，烤肉人气第二，店内服务态度特别好，有代烤服务，贴心周到，无需自己动手。店里面黑牛牡蛎、黑牛肋条，黑牛翼板肉，照烧鸡腿饭，檀香猪五花等都是招牌菜。饭点去要取号排队哦

6、水苑尚美1912时尚餐厅

位于龙子湖区治淮路和交通路交叉口765号路北，美团徽菜人气榜第二名，推荐菜品北京烤鸭，毛血旺，酸菜黑鱼。

7、喜瑞餐厅

喜瑞餐厅是蚌埠市排名靠前的一家中西餐厅，位于蚌山区环湖西路龙湖新天地A2栋，装修环境令人十分满意，适逢夏天的话，室外还有荷花可以观赏。店内北京烤鸭是非常出名的，三文鱼刺身、香煎银鳕鱼、香煎法式鹅肝也值得尝试。他家鸡尾酒饮料做得很漂亮，色彩鲜艳让人很有食欲。

8、徽厨(万达店)

徽厨是很地道的一家徽菜馆，位于蚌山区东海大道4399号万达广场3楼3019号（万达广场东侧），包房很多且能容纳很多人，菜品分量足，家庭聚会、商务洽谈、举办喜宴都很合适在此举办。店内推荐菜品臭桂鱼、金牌水煮鱼、铁锅葱烧虾、桂花糯米糕等。

9、双胜龙虾城

双胜龙虾城，其以各式口味的龙虾闻名于蚌埠市内，位于蚌山区前进路金鼎黄庄北门往西100米十字路口。不管是十三香龙虾、蒜香油焖虾还是冰镇龙虾，口感都特别棒，在其他地方未必会有如此美味的小龙虾，推荐菜品除了龙虾，还有辣炒花甲、素拼、桂花藕、皮蛋豆腐等。

10、老船长私房菜

位于蚌山区学府路156号龙湖春天，蚌埠医学院南门斜对面，蚌埠私房菜人气榜单第二名，环境不错，价格亲民

4. 徽州菜女老板

是一道汉族传统名菜，属于微菜系，是以微州菜为代表的皖南～江～北、合肥、淮南菜的总称，在民间又称为“天鲜配”“天下第一白鲜”，是鱼和羊的完美结合。采用民间传统烹调技法的基础上，吸收其它菜系技艺之长而烹制的：以咸鲜味为主的地方菜肴，深受大家喜爱的冬天进补佳品。

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