浙江常见海鱼

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1. 浙江常见海鱼

带鱼，浙江有全国最大渔场—舟山渔场，带鱼是主要品种之一，而且人们吃得最多的海鱼也是带鱼，可谓是物美价廉，家家户户的家常菜。油炸，清蒸，红烧皆可。带鱼最好吃的是冬至时节，那舟山带鱼肉厚，有油脂。舟山带鱼已经是送礼最佳海产品了，来浙江一定要买这些海产品送礼。

2. 浙江常见的海鱼

我个人觉得浙江海鲜性价比比较高的，应该是舟山。

舟山海鲜的好味道，是地理环境造就的。舟山地处长江、钱塘江、甬江出口处，有1390个岛屿和2.2万平方公里的辽阔海域，气候宜人，饵料丰富，特别适合鱼类繁衍生长。而且这里的海水淡咸交汇、冷热交替，使产出的鱼类更加美味。

3. 浙江常见的鱼

1.秋刀鱼

2.刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2-3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。体形不大，但数量甚多，产量很高，是沿海常见的经济鱼类。

3.主要分布于我国黄渤海和东海一带，凡通海的江河如辽河、海河、黄河、长江、钱塘江等均能见到。据资料记载，我国刀鲚主要分为江海洄游型和湖泊定居型2个生态类群，前者按水系又分为长江、钱塘江等几个生态型。长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片发白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透。而海刀则鱼背发青黑，海刀和钱塘江刀类似，一般头尾发红、青背、身材细长。湖刀则是刀鱼中稀少罕有的“大眼睛”，且周身鳞片发白，光泽度不佳。

4. 浙江常见海鱼有哪些

石斑鱼和籽鱼是海鱼.

不过籽鱼通过在咸淡水交汇处生活一段时间，慢慢减少含盐量也能在淡水存活。

石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

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