首页 > 菜系> 菜的种子苏叶怎么吃
1. 苏子叶的种子怎么吃
刚采回来的紫苏种子,用100毫升每升的浓度进行处理,也可打破其休眠,提高发芽率。
比较好的方法是,把二者结合使用,即把没醒的紫苏种子用赤霉素处理后,再放在低温光照下处理5-10天,而后再放在光照条件下催芽,可使种子发芽率达到80%以上。
2. 苏子叶的种子是啥样的
150千克左右。
苏子是一种唇形科紫苏属的植物,又名荏、紫苏、苏等。为一年生草本植物,具有特殊芳香。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,以白苏种植为多。主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区。
苏子的成熟一般在秋季,苏子果实成熟后极易落粒,最佳收获期一般在 9 月下旬至 10 月上旬,每亩种子产量可达150千克左右。
3. 苏子叶种子能吃吗
1、苏子籽是可以直接吃的一种养生食材,它嚼碎以后有自然的香味,人们把它咽下去以后能让肠胃尽快把它消化吸收,可让身体吸收它含有的有效营养,而且能让它发挥好的保健功效。
2、泡水喝也是苏子籽的常见吃法,很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应,感觉直接吃口感并不好,这是可以用它泡水喝,想让它发挥好的保健功效,再用它泡水时可以用硬物把它捣碎,再用开水冲泡。
4. 苏子叶的种子怎么吃的
说到紫苏相信大家对此并不陌生,紫苏有着特殊的香味,嫩叶可以鲜食或做汤以外,茎叶可以腌渍,种子还可以用来榨油或做香料,还是一味中药材。所以紫苏不仅食用价值高,药用价值也很高。紫苏在我国有2000多年的种植历史,目前俄罗斯、日本等国家也在大量种植紫苏。那么要想让紫苏产量高,应该如何种植呢?
我们先来看一下紫苏的生长习性。
紫苏适应环境能力比较强,对土壤的要求比较低,不管是种植在房前屋后,还是种植在沟边地边,紫苏都能好好的生长。但是要想让紫苏产量高,最好是将紫苏种植在排水灌水方便、土壤肥沃、阳光充足的沙质壤土、壤土上种植。
1、整地施肥。
紫苏的生长期间较长,产量较大,在生长期间对养分的需求较高,在加上紫苏是喜肥作物,所以在种植紫苏前应先施足底肥。底肥可选择充分腐熟的农家肥,每亩施入量为2000-2500公斤,并每亩加入30公斤的复合肥。在施好底肥后便可以深翻土壤,使土壤变得更加疏松的同时,将肥料和土壤充分混合后整地做畦便可以种植。在做畦时,畦高为15-20公分,畦面宽1.2米-1.5米之间,便可以种植紫苏了。
2、种植。
紫苏的种植方法有一种,一种是直接播种,另一种是先育苗后定植。如果是直播种植紫苏,南方最佳的种植时间为3月份,北方天气比较冷,可推迟到4月中下旬后种植。直接播种紫苏很简单,先定好行距,每一行的距离为45-50公分之间,将紫苏种植均匀的撒在沟中就可以。在种植后要及时浇水,保持土壤一直处于湿润状态。在紫苏出苗后长出3-4片真叶后便要及时间苗,将生长过密、弱苗、病虫害苗拔掉,每株紫苏间的距离在25-30公分之间。直播紫苏的时间比较早,采收时间也会提早。直播比较适合灌水方便的地区来种植,如果是当地灌水不方便,便可以用先育苗后定植的方法来播种。
将紫苏种子均匀的撒在苗床上,并施入适量的农家肥,在紫苏出苗前要保持苗床一直处于湿润状态。等到紫苏苗长到5公分左右,长出4对子叶时,便可以将紫苏移栽到大田中。紫苏的成活率比较高,在移栽前一天在苗床上浇足水,第二天将紫苏苗从苗床上拔出,按照株间距30公分,行间距50公分的密度将紫苏苗定植在大田中。并在定植后及时浇水,保证紫苏苗的成活率。
3、田间管理。
紫苏在种植后要不定时除草松土,以免杂草过多影响紫苏的生长。在对紫苏除草松土时,要根据紫苏苗的长势及时间苗,将生长过密的紫苏苗去掉一部分,以免因为种植密度过大,导致紫苏苗徒长,使紫苏苗不分枝或分枝少,降低紫苏的产量。
如果是种植鲜食紫苏,在紫苏叶长到一定大时,便可以将紫苏叶摘掉一部分分批上市,随着紫苏叶子的采摘,紫苏苗上方会继续长出新的叶片,在每次紫苏叶采摘后都可以追施少量的稀释后的人粪尿,并结合灌水同时进行,从而补充紫苏萌发新叶所需要的养分。
4、病虫害防治。
紫苏常见的病虫害有斑枯病、红蜘蛛、银纹夜蛾等。斑枯病主要为害紫苏的叶片,发病初期,紫苏的叶面上会出现形状不一、大小不一的褐色或黑褐色小斑点,如果不及时根治,斑点的面积会慢慢扩大,严重时会导致整片叶片脱落,验证功能影响了紫苏的产量和品质。为了防止斑枯病的发生,在种植紫苏时,要合理密植,并在雨后注意排水。在发病初期,可用80%可湿性代森锌800倍液及时喷洒,每隔7-10天喷洒一次,连续喷洒2-3次,但是要注意,在收获前的半个月要停止用药,以免叶片上会有药物残留。
红蜘蛛多发生在每年气温高、天气干燥的6-8月份,红蜘蛛主要以啃食紫苏叶片上的汁液为生,被稀世汁液后的叶片会出现白色小斑,若不及时防治,小斑的面积会慢慢扩大,并由原来的白色变为黄褐色,严重时,整片叶子黄化并脱落。为了防止红蜘蛛的发生,在种植紫苏前,应将天边两侧的杂草、枯枝败叶清理干净,在红蜘蛛发生初期,可用40%乐果乳剂2000倍液喷杀,不过在收获前的半个月要停止喷洒,以免有药物残留。
银纹夜蛾主要发生在每年的7-9月,以啃食紫苏的叶片为生,被啃似的叶片会出现孔洞或缺刻,老熟幼虫还会在紫苏植株作茧化蛹。在银纹夜蛾发生初期,可用90%晶体敌百虫1000倍液喷洒。
5、采收。
如果是鲜食紫苏叶子为主,在紫苏叶子长到一定程度时便可以分批采摘。如果是种植的紫苏用于药用的话,在每年的7月下旬-8月上旬开始采收,在采收时应选择在晴朗的天气进行,此时的紫苏叶子香味足,药用价值最高。如果是采收苏子梗,在每年的9月紫苏开花前采收,用镰刀将紫苏从根部割下,并将整棵植株挂在通风背阴的地方阴干。如果是采收苏子果实,在每年的9月下旬到10月中旬紫苏果实成熟时采收,将紫苏的果穗或蒸煮割下,放到通风背阴的地方阴干后,便可以将紫苏果实从紫苏植株上脱离下来。
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