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苏菜是什么意思

作者：美女哪里跑 2023-09-08 15:20:08 菜系 9733次

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【苏菜是什么意思】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、苏青是什么菜？

苏青是小白菜。

苏菜是什么意思

苏州青就是上海青，只不过叫法不同而已，苏州青是苏州一带的叫法。上海青有很多别称，像苏青江菜、小棠菜、汤匙菜、油菜等，各地叫法都不同，上海青菜茎较宽大很像葫芦瓢，叶子较少呈青绿色，有些地方也称它为瓢儿白，其口感脆爽。

二、绿苏是什么菜？

绿苏高60～180cm，小型盆栽一般为30~50cm。有特异芳香。茎四棱形，紫色、绿紫色或绿色，有长柔毛，以茎节部较密

三、大苏是什么菜？

是山苏菜。是中国台湾原生种的蕨类植物。来源于铁角蕨科植物。由于它的叶片向上斜举，紧密排成鸟巢状，所以又名鸟巢蕨。

四、苏梅是什么菜？

一道独具特色的菜肴——苏梅排骨。

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