首页 > 菜系> 湘菜谱家常菜做法
一、菜谱家常菜做法?
主料
土豆1个
鸡蛋2个
面粉3大勺
辅料
香葱适量
配料
食盐1茶勺
孜然粉1茶勺
胡椒粉1/2茶勺
1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)
2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4. 磕入鸡蛋搅拌均匀。
5. 加入3大勺面粉拌匀。
6. 最后加入葱花拌匀。
7. 平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8. 大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9. 翻面继续煎熟即可。
二、广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?
材料:
莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法:
1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。
6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生,放入红油,继续煸炒。
8、加入木耳丝,继续煸炒。
9、倒入兑好的鱼香汁,翻炒至熟。
三、广东家常菜谱广东菜谱家常菜做法?
材料:
莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法:
1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。
6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生,放入红油,继续煸炒。
8、加入木耳丝,继续煸炒。
9、倒入兑好的鱼香汁,翻炒至熟。
四、温州菜谱家常菜做法?
主料:梭子蟹500克,鸡蛋一个,油,盐,料酒,淀粉, 姜,胡椒粉各适量
步骤:
1、准备食材。
2、梭子蟹洗净掰开去底盖去盖去胃去鳃切半。
3、把蛋打入放淀粉搅拌好。
4、放下梭子蟹加盐,料酒,姜末搅拌好。
5、锅里放油7分热放梭子蟹中火炸。
6、炸至蟹壳转色捞出。
7、全部再重复复炸一下捞出控油装盘撒些胡椒粉即可。
声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,如文章侵犯了您的权益,可以联系客服处理。
- 上一篇:浙菜介绍简短文字怎么写
- 下一篇:川菜最有名的30道菜名叫什么来着
- 2023-09-29 全城热恋钻石商场官网,全城热恋观众报名方式
- 2023-09-29 海带玉米排骨汤禁忌
- 2023-09-29 浙菜的生意
- 2023-09-29 一碗粥的做法和营养价值
- 2023-09-29 干燥机
- 2023-09-29 小炒肉的配料和食材表图片高清
- 2023-09-29 湘菜流行菜
- 2023-09-29 全城热恋钻石(全城热恋是什么意思)
- 2023-09-29 锅贴热量薄荷
- 2023-09-29 一百家子拨御面的做法和配方
- 2023-09-29 全城热恋加盟
- 2023-09-29 推荐几款凉菜品牌
- 2023-09-29 一片万艾可能坚持多久的健康饮食方法
- 2023-09-29 滚筒炒籽机
- 2023-09-29 制作长沙臭豆腐
- 2023-09-29 粤菜蚝油牛肉的做法
- 2023-09-29 一点红清宫丸的制作步骤及食材
- 2023-09-29 全城热恋 钻石,全城热恋是扯淡的吗
- 2023-09-29 肉粽子怎样做好吃
- 2023-09-29 冀鲁菜店名
- 2023-09-29 一灸瘦的美味做法和烹饪步骤
- 2023-09-29 全国餐饮连锁店排名?餐饮利润排行榜前十名
- 2023-09-29 粉条炒面粉的做法?
- 2023-09-29 新闽菜怎么做好吃视频
- 2023-09-29 一灸瘦管用吗的正确使用方法
- 2023-09-29 台式电热平扒炉
- 2023-09-29 空气炸锅做早餐饼
- 2023-09-29 安徽菜鸟地址
- 2023-09-29 一滴战痘的正确使用方法和注意事项
- 2023-09-29 全国餐饮连锁加盟网 这个餐饮连锁加盟哪个比较正规呢
- 2023-09-29 云南划定有毒野生菌中毒高中低风险地区
- 2023-09-29 “陇上好粮油”打造健康餐桌
- 2023-09-29 兰州市召开创建营养健康餐厅(食堂)工作推进会
- 2023-09-29 重大科技专项助云南有机农业转型
- 2023-09-29 村里的酸柠檬种出“甜”产业
- 2023-09-29 湖南省道县守护校园“舌尖上的安全”
- 2023-09-29 中国(渭南)第三届酵素与健康产品博览会开幕
- 2023-09-29 鸡蛋怎么吃更健康
- 2023-09-29 武威天祝:高原夏菜采收忙
- 2023-09-29 海南省发布汛期食品经营消费安全提示
- 2023-09-29 涡阳县丹城市场监管所开展养老机构食堂检查活动
- 2023-09-29 咸阳市旬邑县:渭北的“小江南”
- 2023-09-29 第五届(IFSN)国际食品安全与营养健康高峰论坛召开
- 2023-09-29 饮用“酱香拿铁”切忌贪杯
- 2023-09-29 胡萝卜与面的深情
- 2023-09-29 湛江市遂溪县番薯产业成立协会
- 2023-09-29 天热游泳多,如何补能量?
- 2023-09-29 食用油的选择和保存,都有哪些小技巧?
- 2023-09-29 江西丰城:打造绿色粮食全产业链
- 2023-09-29 降雨过后警惕“毒蘑菇”
- 2023-09-29 南宁市开展食品安全消费维权宣讲进校园普法活动
- 2023-09-29 秋季养胃正当时
- 2023-09-29 孩子久咳不止 专家提示要合理膳食
- 2023-09-29 宿州市灵璧县:变废为宝 打造智能“蘑菇工厂”
- 2023-09-29 鸡舍里做“减法”——探访绿色养殖的“临江方案”
- 2023-09-29 甘肃静宁:早熟苹果挂枝头
- 2023-09-29 高血脂患者如何科学饮食?
- 2023-09-29 咸蛋黄还能人造?专家教你辨真假
- 2023-09-29 毕节市大方县安乐乡:烘干厂助食用菌走出大山
- 2023-09-29 合理摄入维生素对于维持健康非常重要
- 2023-09-29 焦糖布丁可以保存多久
- 2023-09-29 kfc加盟热线
- 2023-09-29 怎么除掉刀上的锈渍妙招(如何去掉刀上的锈)
- 2023-09-29 鲜玉米须与干玉米须哪个效果好一点呢图片
- 2023-09-29 徽菜是哪里的菜啊图片
- 2023-09-29 蔓越莓银耳糖水(蔓越莓桃胶银耳羹功效)
- 2023-09-29 庐江小红头(庐江小红头在哪买)
- 2023-09-29 沈丘小吃:炸馓子
- 2023-09-29 粤菜图片大全
- 2023-09-29 鲁菜最有名的30道菜名字图片
- 2023-09-29 中国好生意?好声音几个赛区
- 2023-09-29 银耳马蹄糖水(银耳马蹄冰糖水的功效)
- 2023-09-29 许昌美食?河南许昌的特色小吃是什么
- 2023-09-29 太原苏粤楼菜品价格图片
- 2023-09-29 托班食谱冬季
- 2023-09-29 苏菜徐海菜
- 2023-09-29 供应玻璃钢雕塑
- 2023-09-29 冬季食谱调查
- 2023-09-29 5款秋季养生汤食谱
- 2023-09-29 幼儿园食谱公众号春季
- 2023-09-29 苏浙汇菜单价目表
- 2023-09-29 电饭煲怎样煮粥快
- 2023-09-29 闽菜是哪个地方的特色菜系
- 2023-09-29 怎么去除刀上的味道小妙招视频教学(怎么去除刀具上的鱼腥味)
- 2023-09-29 infineon代理商,英飞凌IGBT代理商哪个公司是英飞凌半导体代理
- 2023-09-29 海原小吃:宁夏涮羊肉
- 2023-09-29 苏菜十大招牌菜名字
- 2023-09-29 儿童玩具在哪里进货(儿童玩具一般是在什么地方进货的)
- 2023-09-29 炒饭怎么炒一粒粒的菜
- 2023-09-29 红糖番薯糖水(红糖番薯糖水的功效与作用及禁忌)