首页 > 菜系> 徽菜出自哪里
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【徽菜出自哪里】”的详细内容介绍,如果你对八大菜系感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、徽菜是哪里的?
徽菜,是中国八大菜系之一。徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,在清朝中、末期达到了鼎盛,徽菜是徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,由于明清徽商的崛起,这种地方风味逐渐进入市肆,流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域,具有广泛的影响,明清时期一度居于八大菜系之首。代表菜品:徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。
二、沈阳安徽菜,在沈阳哪里有徽菜馆?
沈阳徽商一号公馆,主要菜系徽菜、粤菜,环境比较好,菜味道很给力,包房需要预定,024-64671111,024-64672222,兴工北街兴工加气站附近
三、北京徽菜馆在哪里_?
1.徽商故里 地址:北京东城区朝阳门南小街2号(近朝阳门内大街)2.安徽大厦中餐厅 地址:北京朝阳区北四环路惠新西街1号安徽驻京办3.花亭湖 地址:北京宣武区天宁寺西里16号4.皖南水乡 地址:北京朝阳区惠新西街5号院7号楼南侧(近惠新西街南口)5.龙图阁 地址:北京西城区车公庄大街21号新大都饭店内6.大永徽酒楼 地址:北京海淀区增光路45号(紫竹院南路口)7.徽菜酒楼 地址:北京海淀区大钟寺四道口13号8.尊旺酒楼 地址:北京海淀区北三环西路32号恒润国际大厦1楼(近四通桥)
四、徽菜是安徽菜吗?
徽菜并不等同于安徽菜,而是起源于徽州(今安徽省黄山市)的地方菜系。
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