川菜以什么为最大特点

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一、以白色为背景的特点？

答以白色为背景特点是亮丽显眼大方和什么都搭配

二、川菜最大的特点是辣和腊？

这个说法有一定道理，川菜中有部分菜是有辣味，还有川菜中的腊肉腊肠，也的确有其独到的特点。但这个说法并不完全，川菜的特点其实是丰富多彩的。

川菜是一个庞大的菜系，分上河帮、下河帮、盐帮菜等地方流派，川菜的总体特点应该是百菜百格，百菜百味。麻辣味型只是川菜中一小部分，只是近近些年来，在全国各地流传较广，以至于被全国很多地方的人认为川菜就是麻辣。实际上川菜中的名菜，如开水白菜，樟茶鸭子，龙眼烧白，砂锅雅鱼头，芙蓉鸡片，鸡豆花等等四川名菜并不是麻辣的。

我个人认为，川菜的特点，除了百菜百味，百菜百格之外，就是川菜的复合味型，其中川菜复合味型的代表就是鱼香肉丝（鱼香味型）。这种鱼香味型是全国其他菜系当中所没有的，为川菜独一份。这也说明川菜最大的特点就是善于把酸甜苦辣咸，按照自身喜好和大众需求，调制成独到的复合味型。

三、湖南各地区以什么为特点？

湘西地区多山，靠山吃山，以旅游、矿产还有经济林木为主，比如张家界、湘西；湘东地区地势比湘西低，主要以丘陵为主，湘东湘江流域是湖南工业化和城市化比较发达的地方，比如长株潭；湘北的常德、益阳和岳阳，环洞庭湖，地势低平，以水稻耕地和渔业为主；湘南地区因为接近广东的珠三角，所以主要承接广东的产业转移；湘中的娄底和邵阳，是旅游、资源型工业比较发达的地方，比如冷水江锡矿山，娄底的涟源钢铁厂，新化的旅游资源等等

四、以植物为头像的人有什么特点？

喜欢花草，情感比较细腻且热爱生活

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