粤菜很辣吗

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【粤菜很辣吗】”的详细内容介绍，如果你对八大菜系感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、粤菜辣吗？

粤菜一般都不辣,口味以清淡为主。

二、粤菜是辣的吗？

粤菜一般都不辣，口味以清淡为主。

粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。

粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多，1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。

三、辣小白很辣吗？

喜欢麻辣小白～很辣味道不错 学校这边最喜欢的麻辣香锅啦

四、500辣度算很辣吗？

不算。

第一：菜椒，也有的叫彩椒，甜椒。辣度1颗星。

主要用于美食颜色搭配煲类，凉菜类，又不喜欢吃辣的人群，比如鸡煲，大拌菜，炒肉丁。

第二：尖椒，辣度2颗星。

炒肉类用得比较多，偶尔也用于素菜颜色搭配上，正常的口味都能接受，比如尖椒肉丝，尖椒回锅肉，酿尖椒，尖椒土豆丝，虎皮尖椒。

第三：湖南椒，也叫美人椒，二荆条，杭椒，辣度三颗星。

在除了颜色搭配外辣味也很突出，比较能吃辣的特别喜欢，不吃辣的建议不要尝试了。比如湖南小炒肉，杭椒牛柳，双椒鸡，双椒酱，烧椒酱等等。

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