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100多种烤串菜的菜名大全

烤串菜品100多种菜名大全

炸串是一种可口的中国传统小吃，以鲜嫩多汁的肉类和新鲜蔬菜为主要食材，用炭火烤制而成。 炸串的种类很多，各自有独特的风味和口感。

1. 羊肉串

羊肉串是最典型的烤串之一，选用优质羊肉，腌制后串在竹签上，放在炭火上慢慢烤。 肉串肉质细嫩，入口即化，香气四溢，是很多人的最爱。

2. 牛肉串

串是另一种常见的串烤，用嫩牛肉切好后串在竹签上，在烤的过程中保持牛肉的新鲜和肉汁。 牛肉的麦片感很好，肉的味道很浓，让人垂涎。

3. 鸡肉串

鸡肉串是最受欢迎的串之一，用鸡腿肉或鸡胸肉切成片后串在竹签上，表面焦黄脆，内部柔软多汁。 串口感柔软，肉质鲜美，非常新鲜好吃。

4. 猪肉串

猪串是很多人喜欢的烤串之一，把猪肉里脊或猪腰切好的东西串在竹签上，烤猪香味四溢，肉质细嫩。 猪肉串口感鲜美，肥美可口，非常下饭。

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