豌豆春季食谱

1. 豌豆春季食谱大全

豌豆是四季蔬菜，因此一年四季都可以种植，在种植时可根据茬口、季节等灵活掌握播期，也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期，豌豆播种期与收获时间关系如下：秋季遮阳网棚栽培8月上旬--8月底10月1日前，秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中旬，冬季薄膜温室大棚栽培10月--翌年2月元旦，冬季露地栽培11月--翌年1月5月1日前后，春季露地栽培2月--4月5月中旬，夏季露地栽培5月上旬--5月底6月下旬，夏季遮阳网棚栽培5月中旬--6月中旬7月上旬。

2. 豌豆的家常吃法

原料：豌豆300克

蘑菇150克

花生油60克

水淀粉20克

盐

白糖

味精

香油

鲜汤各适量。

做法与步骤：

1、将豌豆去荚洗净，用沸水烫至八成熟，蘑菇洗净去蒂切成小片。

2、将花生油烧至七成熟，下入蘑菇片，炒同下，再倒入鲜汤，沸煮4分钟左右，放入碗豆、白糖，加盖，再焖煮2分钟，点入味精用温淀粉勾芡，淋入香油，翻炒几下即可。

3. 豌豆家常菜做法大全

工具/原料

豌豆 (2斤)

小葱 适量

食材准备：

主料：豌豆。

辅料：小葱，大蒜头，干红辣椒末

调料：食用盐

先把豌豆剥壳，用清水冲洗干净备用。

小葱洗净切成葱花。

大蒜头剥皮切碎。

具体步骤：

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先把锅烧热，倒油进去

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放入切好的大蒜头，煸炒一下。

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倒入豌豆，煸炒一会，加入适量盐，继续煸炒。

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等豌豆颜色变深后，加热水把豌豆全部淹没，炖一会。

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等水快炖干了，加红辣椒末和葱花进去。

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搅拌一下，葱花断生之后，就可以出锅装盘啦！

4. 豌豆春季食谱大全图片

可以种植 豌豆喜欢在温暖的气候环境中生长,春季的温度比较适宜,所以此时是能够种植豌豆的,一般在春季3月份的时候就可以种植。

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