首页 > 配方> 简单健康的冬季养颜汤食谱
1. 冬季养生汤菜谱
当归黄芪红枣母鸡汤
食材:母鸡(一年以上的散养鸡最好)一只,2斤左右;当归150克、黄芪100克,红枣100克,盐小半勺(也可以不用),根据自己的口味要求,总之适合淡口味,老姜一块
制作过程:首先洗净当归、黄芪先炖30分钟,空下的时间再把母鸡洗净,包括破开鸡肚,鸡脖子,清除所有内脏,冲洗干净后放在清水中浸泡40分钟,前30分钟每隔十分钟换一次水,主要是去腥,后十分钟放大葱一起浸泡,这样之后可以不用焯水,口感更好;30分钟后母鸡、红枣、姜片、盐一起下锅,大火炖一个小时,然后小火炖一下小时
特点,鲜香味美,鸡肉酥烂,中药香味,益气补血、提气暖胃
2. 冬季养生汤大全
办公室熬养生汤,味道太大的不合适,也得考虑一下别人的感受。毕竟办公室不是自己家里。养生汤可以熬一些香甜一类的。比如大枣枸杞,配上菊花茶,秋冬季节,滋阴润肺益气。菊花茶还能祛除秋燥。和办公室的同事们分享你的养生汤。大家其乐融融多惬意。
3. 秋冬滋补养生汤食谱
秋冬季节是进补的好时节,天气干燥寒凉,早晚温度低,容易感冒生病,秋冬季应该喝些养生保健的汤润肤温补,那秋冬温补喝什么汤?广东人喜欢喝汤煲汤,一年四季都有煲不同功效的汤,广东的老火靓汤很地道,家家户户都有个汤煲瓦罐,饭桌上总会有汤有肉青菜,下面介绍几个广东人秋冬天常煲的靓汤。
香菇土鸡汤:
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
食材:土鸡1只、香菇100g、红枣10粒、枸杞,生姜适量
做法:1、将土鸡洗净砍块,锅里放清水烧开,放入鸡块、料酒、生姜煮开焯水,然后捞出来冲洗干净,备用。
2、香菇用温水泡发,洗干净,对半切成两半。红枣枸杞冲洗干净洗净备用。
3、将香菇、鸡肉和红枣枸杞、生姜一同放置锅中,加清水没过食材,大火将水烧开改用小火,小火煲一个半时左右,出锅前加盐适量。
茶树菇乌鸡汤:
功效:此汤性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
食材:茶树菇干两扎、乌鸡一只、猪脊骨、蜜枣、红枣、姜片适量。
做法:1、乌鸡洗干净砍块,猪脊骨洗干净,切块备用。
2、茶树菇泡水冲洗干净。
3、锅内烧开水,把鸡块,猪脊骨、生姜片一同放入锅内,烧开水焯水,去腥冲洗干净。
4、将茶树菇、鸡块、猪脊骨、蜜枣、、红枣、姜片放入汤煲内,加清水大火煲开后,转小火再转小火煲一个半小时。放入适量盐调味即可。
莲藕排骨汤:
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
材料:排骨500g、莲藕2节(最好挑粉的莲藕)、姜片,清补凉一包
做法:排骨洗净砍段,用水烧开焯水,捞出来冲洗干净备用;莲藕洗净刮皮切段;清补凉冲洗干净,将排骨、莲藕、生姜片、清补凉一同放入锅内,加清水,没过食材,大火煮滚后改小火煲一个半小时左右即可。煲好后加盐调味。
猪脚花生汤:
功效:此汤的最大功效是可补充胶原蛋白,补血,同时对于滋润皮肤,增加皮肤的弹性也有很大的帮助的。
食材:猪前脚一只、花生100g、淮山半根,姜片
做法:将猪脚砍成块状,然后加入生姜,锅中用大火煮开焯水去血水去腥,煮开后,捞出来冲洗干净备用;淮山削皮洗干净切段备用;
把猪脚、花生、淮山,生姜一同放入锅内放适量的清水,用大火烧开后转小火慢炖两个小时,煲好后放盐调味即可。
这几个汤都是我们广东人秋冬季常煲的靓汤,煲好汤需要些时间和耐心,生活亦是如此!需要心思和时间给自己更好的生活!!
4. 冬季养生汤食谱大全及做法
一、及时补水
冬季一定要注意补充水分,不要等到觉得渴了才喝水。水能促进身体废物的排出,从内部提供肌肤的水分供应。除了喝水,外部的补水保湿也要做好,洗完脸及时擦水乳。也可以多喝点养生汤,比如萝卜炖骨汤等。
二、注意饮食
上一点提到过的萝卜就是一点,所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,讲的就是一个滋阴清热、降燥润肤的养生原理。以前冬天能吃到的水果很少,现在科技发达了,强大的保鲜技术使很多水果可以从外地空运过来,所以不用担心没有新鲜的蔬果可以食用。另外还要注意适当补充一点蛋白质,,乳产品、豆制品等,使肌肤有足够的营养焕发光泽。
三、防晒
冬天即使没有阳光也要注意防晒哦,因为紫外线的伤害一年四季都有的,虽然看不见摸不着,但如果不注意的话,也是很伤皮肤的哦。最好出门前涂个防晒霜。硬防晒就算了,什么遮阳帽防晒伞,除非下雨下雪,不然大冬天的打伞总觉得怪怪的。
四、充足睡眠
冬眠冬眠,充足的睡眠在冬天真的很重要。保证充足的睡眠时间和睡眠质量,对皮肤新陈代谢和静养修护都有很大帮助。由于在冬季时,皮肤会加强自身的泌油能力,所以一觉醒来你不会觉得脸特别干。北方干燥地区可以适当在房间放个加湿器,以免睡觉时皮肤缺水而不自知。
五、洗面奶的选择
冬季绝对要摈弃夏天用的去油功效型洗面奶了。本来脸上的油脂已经是难能可贵了,再洗掉那还得了。冬季可以选择温和不刺激的洗面奶,如氨基酸类,禁用肥皂。
六、洗澡时间不宜太长
自从家家淘汰了煤气热水器,换上电热水器,大家再也不担心洗澡太久煤气中毒了。但是尽情洗澡有个坏处,就是水温过高加上时间太长,会导致身体过多水分蒸发。记得沐浴露要换成润肤型的,或者可以一两天不用任何清洁剂,只用清水洗澡。洗完澡后记得擦伤身体乳。条件好的也可以进行一个简单的牛奶浴~
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