微波炉香蕉片怎么弄又酥又脆

今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【微波炉香蕉片怎么弄又酥又脆】”的详细内容介绍，如果你对菜谱感兴趣，如果你对配方感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

一、又脆又酥的果子片？

各种水果片，比如苹果片，香蕉片，菠萝蜜片，芋头片

二、怎样炸面片又酥又脆？

1、面粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油适量。

　　2、方法：把芝麻洗净晾干，放入炒锅中炒香炒熟，放点芝麻面片会更好吃。把1.5克酵母粉放碗里用30度的温水化开，白糖20克放碗里备用。

　　3、把面粉放盆里，再放入炒香的芝麻，酵母水，1勺花生油及白糖搅拌在一起，加水和成面团，放在有温度的地方发酵1个小时。

　　4、把发好的面团，用擀面杖擀成一个大的面皮。再用刀把面皮，切成小长方形块。

　　5、炒锅里放适量花生油，等油烧至五成热时，放入切好的面片，调小火炸制。这里火候也是关键，不然火大了，炸糊了就不好吃了。

　　6、等面皮上面炸的鼓起泡来，再翻面炸制另一面，直至炸成金黄色后就可以了。然后捞出沥油放入盘子里，这样好吃的炸面片就做好了。

三、怎样炸麻片又酥又脆？

用料

鸡蛋 1个（55克左右）

白芝麻（黑芝麻也行） 5克

面粉 260克

水 60克

盐 2克

油 适量（炸痳叶片用）

做法步骤

步骤 1

将所有材料混合在一起，揉成光滑的面团，由于面粉吸水性不同，水量自己慢慢加，面尽量活的硬一点，醒面十分钟。

步骤 2

最简单的一种，将面团擀成薄片，用刀切成菱形，我们将它称之为麻叶片。

步骤 3

蝴蝶的做法:将面团擀成薄片后，用刀切开，取其中的一张，用筷子在中间夹一下，就是一个蝴蝶结，两个放一块儿，就是一个蝴蝶。

步骤 4

将面团擀成薄片后两边对折，接下来的花型用的都是对折的面片。

步骤 5

用刀将对折的面片切成六小条，顶端不要切断，然后用手将两边拉开，将底部捏在一起。

步骤 6

将锅中添入食用油，等到油温四成热的时候，下入切好的麻叶片，这个很容易熟，差不多一分钟的时候，翻面再炸一下就行。全程将火控制为中小火，要不然容易炸焦。

步骤 7

将炸好的麻叶片沥一下油就可以开吃了

四、芝麻片怎么做又酥又脆？

芝麻片炒得恰到火候，会又香又酥又脆不受潮，密封保藏不透风而且针保质期长久

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。