首页 > 配方> 30种最常吃的家常凉菜
今天将由开心汤姆网小编为大家带来的是“【30种最常吃的家常凉菜】”的详细内容介绍,如果你对菜谱感兴趣,如果你对配方感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
一、春天最常吃的家常汤?
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是人们日常生活中很常见的一款靓汤。
只是,很多人都是只知道鲫鱼豆腐汤味道鲜美好喝,却不知道鲫鱼豆腐汤的营养功效有哪些。其实,鲫鱼豆腐汤的功效可不少哦,鲫鱼豆腐汤不仅可以帮助人们健脾利湿、活血通络,还可以很好的帮助人们开胃。
二、傣味凉菜与家常凉菜区别?
傣味凉菜偏酸甜口。家常菜就是咸口!
三、凉菜做法大全家常凉菜?
盐3克,糖10克,米醋30克,青萝卜一根,小米椒1个
1,青萝卜去皮后洗干净表面,用擦丝器擦成丝。
2,将剩余的盐和糖,米醋,小米椒混合成糖醋汁。
3,倒入萝卜丝里,用筷子拌匀至所有萝卜丝能沾上糖醋汁。
4,腌制10分钟左右即可上桌。黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙
四、家常凉菜寓意?
一、花开锦绣——糖醋萝卜花
樱桃小萝卜有“小人参”的称号,又叫小红萝卜、杨花萝卜,是曾经风靡一时的网红萝卜,它颜色鲜红,寓意鸿运当头,花开锦绣,而且还营养十分丰富,除了含有较高的水分,维生素C的含量也极高,是苹果和梨的8倍,它的口感脆甜,不管是生吃还是凉拌,都爽口又开胃。
二、五彩缤纷——凉拌紫白菜
俗话说:“百菜不如白菜”,而我们今天要说的又是白菜中的精品紫白菜,它也叫“紫罗兰”,它的营养比普通大白菜要高,而且富含花青素和胡萝卜素,有很好的抗氧化性,常吃紫白菜可以减缓人体衰老,并能提高身体的抗病能力,要多做给家人吃,尤其是爱美的女士要多吃。它口感鲜脆多汁,还带着淡淡的甜味,与其他菜一起凉拌,那是五彩缤纷,无论是营养还是颜值均属上乘,中秋家宴来上一道,待客绝对有面子
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