首页 > 小吃> 永平小吃：永平香菇豆豉
“阿邑寨牌香菇纳豆”是大理永平泰丰食品有限公司经过一百多年的民间传统制作加工，以原料和生产工艺不断改进开发而成的名牌食品，以大豆、香菇为主要原料，佐佐以菜子油、辣椒、花椒、食盐等为原料。
具有色泽好、气味好、价格适中等特点，适合家庭、旅游佐餐、调味，最适合馈赠亲友。 产品畅销省内各大超市、商场，并出口广州、成都、重庆等省外城市，年产量约300吨左右。
1998年“香菇纳豆”获大理州金花奖； 1999年获“9.9”世博会云南省首届旅游产品优秀奖。
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