云梦小吃：生爆鳝卷

古时候有一个传说：“云梦大泽有一条黄蛇，云梦大泽云起，呼风唤雨，八月十五万仙齐聚观音台，早得其道，享受金碧辉煌的龙宫生活”。 观音慧眼已经看透了它的来意，

但是，请本着渡过生灵的宗旨，在三年内广泛地做善事，积累功德。 到时候，亲自归依正果，爬上仙群，给金丹一个，把那个变化变成大人，耐心修炼。 黄蛇吞了金丹发财了，自称在黄员之外，可以安全地保护自己了

但经不起高级绅士的吹捧和奉承，忘记了观音苦心的教诲，逐渐暴露出蛇圆滑的本性，与官流氓勾结结成狐朋狗党，到处危害人民。 另外，为了掩盖犯罪，制造了谎言，打着“为善最轻松”的招牌。 如果你老实学习

私下里讨论道：“不如说，只有在为善的语言上加上‘人’，才能产生真正的名副其实。” 这话传到了黄员外的耳朵里，马上抓住科研家属拷问，想强奸女儿。 就在这个时候，观音来了，怒斥着黄蛇，一只脚伸进泥里，缩小成了鳗鱼。

同时嘴里说：“读你的修炼并不容易。 死后，即使腐烂也不会长蛆。 成龙仙休妄想，任人宰割当菜吃。 ”

贴士1 .鳗鱼肉在切花前，先洗净切血。 切穗菜刀是指采用斜刃法，在原料中挖出深度一致的平行刃筋后，改变角度，再用直刀在原料中挖出与深度一致的斜刃筋成直角相交的平行直刃筋，然后切成窄方形，

加热后变成麦穗状态； 2 .鳗鱼须朝下快速拨开，才能一片片卷曲成型； 3 .将卤汁放入锅中，待其变稠后制作鳗鱼卷。 营养价值鳗鱼-别名，鳗鱼，长鱼，无鳞儿子，海蛇，蛆，蛆。 又称黄鳝、黄鳝、长鱼海蛇等，

鲜肉长得漂亮，刺少而厚，经常住在稻田和小溪里。

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