首页 > 小吃> 庄河牡蛎(庄河牡蛎的市场前景)
紹介:
庄河牡蛎是辽宁省大连市庄河市的特产。 牡蛎也叫牡蛎。 一种软体动物,身体呈卵圆型,有双面壶,生活在浅海泥沙中,肉味可口。 把壶烧成灰就成药了。 全年都可以采集,去肉,清洗,干燥。
産地
气候温和的辽宁庄河地区,地处北半球温暖地带,具有鲜明的季节转换特征。 阳光雨量充足,月气温平均日在10以下,非常适合各种养殖栽培产业的发展。 另外,这里的温差并不特别明显,
夏天的气温也很舒适,是个好的避暑胜地。 辽宁庄河牡蛎养殖已有历史,积累了非常适合当地自然条件的牡蛎养殖经验。
侘値
牡蛎是健康养生的贝类水产,含有钙、锌、磷等多种微量元素。 特别适合钙、磷代谢失衡的老年人。 另外,对于进入更年期的女性来说,和成长发育的关键青少年一样,也是难得的补钙料理。
特色
牡蛎两壶形状各异,表面粗糙,呈暗灰色; 上壳中央部隆起; 下壶附着在其他物体上,大、平、边缘光滑; 两壶内面都是白色光滑的。 两壶在狭窄的一端用有弹性的韧带连接着。 壶的中央部有强力的闭壶肌,
用于对抗韧带的拉力。 当壶微张时,藕纤毛的波状运动将水流导入壶内,每小时流动2~3加仑水,过滤微生物后食用。 包括鸟类、海星、螺类、鲫鱼在内的鱼类都吃牡蛎。
个体的形状
牡蛎呈长板状,背腹缘数平行,长10~50cm,高4~15cm。 右壶小,鲜板厚,层状或条状排列,壶外表面平整,或有几洼,淡紫色、灰白色或黄褐色,内表面瓷白色,壶顶二侧无小齿。 左壳凹陷很深,
鳞片比右壶粗,壶顶附着面小。 质硬,截面层状,雪白。 没有臭味,味道有点咸。
大连湾牡蛎呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壶外淡黄色,具疏松同心鳞,鳞波起伏,内白色。 左壶同心鳞坚固,距壶顶部有数个放射辅助,明显,内凹呈盒状,铰接面小。
近江牡蛎呈圆形、卵圆形或三角形等。 右壶外层稍不均匀,有灰、紫、棕、黄等颜色,环生同心鳞,幼体鳞薄脆。 多年生长后,鳞片重叠层层,内侧白色,边缘有时会变成淡紫色。
柿饼是柿饼品种中个头较大的品种之一,如果长有大壶的话,可达1市斤以上。 一般生长在河海交融的地方,半咸半淡的内湾浅海,或者养殖。 由于适合生长的条件的限制,其数量比其他品种少,
因此,经济价格一般很高。 还可以生食,具有补肾、美容的效果。
庄河招牌牡蛎,庄河市是牡蛎的主产区,毗邻黄海是全国重要的海区。 牡蛎,又称牡蛎,是一种经济养殖物,牡蛎可以生长珍珠,也可以吃肉。 你可以在街上到处看到烤牡蛎的招牌。 这个牡蛎是牡蛎。
庄河招牌牡蛎有补肾美容的作用。
庄河市是大连辖下城市之一,也是特产大市,不仅是牡蛎,还是全国闻名的苹果之乡。 由于靠近海边,海产养殖发达,已达到32.6万吨的水平。
市政府利用黄海浅滩优势发展贝类养殖积累,已投资62.5万美元。
庄河市作为牡蛎特产之乡,凭借得天独厚的自然资源和便利的交通,必将成为黄海地区的海岸明珠。
庄河牡蛎大连庄河市水产技术推广站辽宁省庄河市海域,石城岛、王家岛、黑岛、南尖海域为主要产地。地理坐标为东经1224300〞1233000〞,北纬392700〞394500〞。
庄河牡蛎为农产品地理标志产品。
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