首页 > 小吃> 法国小吃:瓦伦卡奶酪
瓦伦卡奶酪的样子很有趣。 据说像是砍了标记的金字塔。 什么时候开始流行这种奶酪,没有多少资料,但朋友说是从法国中部的城堡里早产最多的。
每次秋天来临时,原产地村子里,人们都在出售这种奶酪。 其原料是山羊奶。 由于后期加入草木灰,成品表面呈灰褐色。 山羊奶几乎不含病菌,所以不用担心卫生条件。 虽然是山羊奶做的,
但是,味道还不够臭,有土和橙子的混合。 随着时间的推移,这种特别的味道逐渐变强。
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