首页 > 小吃> 丰城富硒大米(丰城富硒大米哪家好)
紹介:
丰城富硒米产地范围为江西省丰城市董家镇、湖塘乡、梅林镇、尚庄街道、桥东镇、荷湖乡、丽村镇、铁路镇、洛町、秀町、泉港镇11个乡镇街现辖行政区域。
一、品種
“乡意浓”系列等品种。
二、立地条件
产地具备通常的水田选址条件。 土壤中硒含量为0.4至0.99mg/kg,pH值为5.9至6.8。
三、栽培管理
采用单季晚稻栽培。
1 .播种时间:种植旱苗或水田湿润苗,4月15日至20日播种。
2 .移植:移植密度为每公顷30万至35万株,孔插6-8苗。 六月五日前插秧。
3 .施肥:使用有机肥和农户腐败肥。 每公顷的使用量在3吨以上。 禁用化肥和植物生长调节剂。
4 )灌溉)灌溉用水采用地下水(抗旱井抽)或当地水库存蓄水。 禁用河水和从外国流入的不明水源。
5 .病虫草害防治:
(1)病虫害:采用生物农药、饲养释放天敌、灯光色版诱杀进行防治。
(2)除草:在抽穗期和成熟期进行田间人工除草。 禁用除草剂。
6 .环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家有关规定,不得污染环境。
四、収収
9月下旬至10月上旬及时收获。 分次收获,分次晒干,脱粒炸净后晒干贮藏。
五、加工技術
籾掃除脱殻精米精選入庫。
六.质量特色
1. 感官特色:米粒细长、晶莹剔透、无腹白,蒸煮后有“香、甜、软、滑”特点。饭质香滑可口,软而不粘,留香持久。
2. 理化指标:硒含量0.07mg/kg至0.3mg/kg,直链淀粉含量14至20。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
丰城富硒大米为地理标志保护产品。
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