首页 > 加盟> 豆干烟熏机
规格参数 | |||
---|---|---|---|
型号 | 30 | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
功率 | 18(kW) | 品牌 | 环鑫 |
加工定制 | 是 | 包装 | 普通 |
产品用途 | 烟熏食品 | 电压 | 220/380 |
规格 | 30 | 净重 | 330 |
售后服务 | 终生维修 | 营销 | 新品 |
种类 | 烤箱 |
包装参数 | |
---|---|
体积(m) | |
产品重量(kg) |
豆干烟熏机,小型全自动都看烘烤箱,烟薰炉价格,食品烘焙设备
工作原理 1、蒸煮功能:(182*5368*0836) 实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。 2、烘干:电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。 3、烟熏: (1)内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。2)外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。 注:烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多,有的地区还会用米糠、茶叶等,或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木、桃杏木树脂含量高会产生黑烟;柿子树、桑树产生异味,都不适宜用作烟熏木材。4、上色: 烟熏的过程同时上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,颜色的深浅可以根据糖含量多少来确定。
魏女士: QQ:3268381169
诸城市环鑫工贸有限公司位于山东半岛东南部沿海开发城市,被誉为中国“恐龙之乡”的诸城市,是一家集研发、生产、销售食品机械为主的企业。主要产品有真空滚揉机,斩拌机,肉丸机,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,真空拌馅机,风干机,烟熏炉,大蒜脱皮机,油炸机,食品烘干机等食品成套加工设备。 公司以高科技为先导、以吸收国外先进技术为基础,以改进创新为发展动力,以加工制造为根本,开发并推出多项具有竞争力的食品加工设备,确保了在食品机械市场的领先优势。公司坚持以高新技术服务于客户,以优越的产品质量赢得用户的信赖, 公司制造的食品机械设备因其质量可靠,运行稳定,服务及时周到,产品销往全国各地,深得用户好评。公司秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的宗旨,热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。
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我公司集食品机械制造与销售为一体,以天然,健康,营养,快乐,共赢为宗旨,用自己的技术,自己的设备,自己的产品,自己 的服务,并且根据您的实际需要,为您提供了一整套服务流程和品腊肉烟熏炉质过硬的设备,让每一个客户体会到我们优质的服务并且尽快拥 有一家您自己的欢乐店。
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1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
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4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
本公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得最好的产品和服务。 环鑫工贸遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。环鑫公司的主导产品有:滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、灌肠机、真空包装机、打卡机、扎线机、盐水注射机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。专业承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。
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